Lodowy puchatek

0 (0 ocen)

  • 60 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Deser który przypomina mi wakacje w górach, kiedy zmęczeni całodzienną wędrówką po szlakach, wstąpiliśmy do pewnej zakopiańskiej kawiarni na uzupełnienie utraconych kalorii, wtedy smakował jak nigdy J Ptasie mleczko, warstwa śmietanki, tęczowa galaretka ,owoce i lody, całość udekorowana jest z grubsza posypką Lion, listek świeżej mięty to kropka nad „i” Deser zarówno dla dzieci jak i dla dorosłych. Smak lata!

  • 60 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • Na 4-6 pucharków
    Ptasie mleczko:
    330 ml śmietany kremówki
    1 zielona galaretka kiwi lub agrestowa

    300 ml bitej słodkiej śmietany
    1 galaretka brzoskwiniowa
    1 galaretka kiwi
    1 galaretka poziomkowa
    20 dag świeżej borówki
    6 łyżek posypki Lion
    10 gałek lodów waniliowych
    Świeże liście mięty do dekoracji
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Desery Deser na zimno

Lodowy puchatek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Deser zaczynamy od przygotowania galaretek:
    Galaretkę kiwi, poziomkową oraz brzoskwiniową rozpuszczamy, każdą osobno w 300 ml gorącej wody, rozlewamy do płaskich misek, odstawiamy do całkowitego stężenia-najlepiej do lodówki.
    Stężałe wyjmujemy z naczynia kroimy w kostkę, mieszamy ze sobą.
  • 2. Zieloną galaretkę do ptasiego mleczka rozpuszczamy w szklance gorącej wody, zostawiamy do lekkiego stężenia. Śmietanę kremówkę, dobrze schłodzoną ubijamy na sztywno, miksujemy z galaretką, od razu rozlewamy po równo do szklanych pucharków. Gdy stężeje (w lodówce) rozkładamy warstwę bitej śmietany, posypujemy kolorowymi galaretkami, oraz owocami, kładziemy do każdego pucharka po dwie gałki lodów waniliowych posypujemy posypką Lion. Dekorujemy miętą i podajemy.
    Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Lody waniliowe Galaretka

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować