Lodowy pucharek z chałwą i rabarbarem

  • wyświetlono: 202 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Na upalne dni, idealnie ochłodzi.

2018-08-19 22

Składniki

na 6 pucharków:
lody:
3 żółtka
4 łyżki cukru
330 ml śmietany
pol litra mleka 3,2%
cukier waniliowy
dodatkowo:
6 łyżek płatków musli
6 lasek rabarbaru
3 łyżki cukru
galaretka truskawkowa
chałwa sezamowa

Sposób przygotowania przepisu:

Lodowy pucharek z chałwą i rabarbarem

  • 1. Lody:
    Żółtka ubijamy z cukrem na parze( wodę gotujemy w dużym garnku, na to stawiamy mniejszy z żółtkami). Mleko z cukrem waniliowym zagotowujemy, powoli wlewamy do żółtek.Mieszamy. Studzimy. Śmietanę ubijamy , dodajemy do masy. Przekładamy do pojemnika szczelnie zamykanego odstawiamy do zamrażalki na kilka godzin, od czadu do czasu mieszając.
    Rabarbar myjemy, kroimy w mniejsze kawałki, dodajemy cukier, szklankę wody, dusimy, ok 20 min. Dodajemy galaretkę, gotujemy jeszcze chwilę, studzimy, chłodzimy.
    Na dnie pucharka wsypujemy łyżkę płatków, na to wlewamy mus rabarbarowy, lody- jeszcze płynne, ścieramy na tarce chałwę.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciesezonowe_przysmakichałwaRabarbarLodyna latoorzeżwiający deserpucharekletni deserłatwy deser

Komentarze

Podobne przepisy

drożdżówka z rabarbarem

Dodane przez: Marta Ryżek-Kalkowska

Drożdżówka z rabarbarem i kruszonką

W sezonie majowym najbardziej smakuje...

tort orzechowy  z chałwą

Dodane przez: klementynka

tort orzechowy z chałwą

Ten tort zrobiłam z okazji urodzin...

Jabłecznik z chałwą

Dodane przez: mariosylwia

Jabłecznik z chałwą

Przepis pochodzi z "Wielkiej księgi...

Pucharki Lusette

Dodane przez: rzelkazag

Czekoladowe pucharki z lodami i kruszonką

Słodkie lody przełamane gorzkim...

Babka z chałwą.

Dodane przez: BABECZKA 35

Ucierana babka z chałwą

Kiedyś piekłam sernik chałwowy...

Owsianka z chałwą i truskawkami

Dodane przez: Alex M

Owsianka z chałwą i truskawkami

Pyszne drugie śniadanie lub deser

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE