Lodowiec.
W weekend muszę zawsze mieć jakieś pyszne ciasto na deser. Ten sernik wszyscy zajadają ze smakiem.
Składniki:
- • 3 opakowania galaretek o zróżnicowanym kolorze i smaku (ja przygotowałam 6 galaretek, ale każdej użyłam tylko połowę. Resztę wykorzystałam do innego deseru)
• Opakowanie biszkoptów
• 3 serki waniliowe po 150g
• 500 ml śmietanki kremówki
• 5 łyżek cukru pudru lub 2 cukry waniliowe
• 4 łyżki żelatyny
• Olej do formy
• Listki mięty
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryLodowiec. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
- 2. • Żelatynę zalej w małym rondelku niewielką ilością zimnej wody i starannie wymieszaj. Gdy spęcznieje, rondel ustaw na ogniu i podgrzewając, rozpuść ją.
- 3. • Śmietankę ubij z cukrem waniliowym lub cukrem pudrem, wymieszaj z serkami waniliowymi i powoli połącz z rozpuszczoną i ostudzoną żelatyną.
- 4. • Stężałe galaretki pokrój w kosteczkę, (po dwie łyżki każdej odłóż do dekoracji), pozostałą część wymieszaj ostrożnie z masą serową.
- 5. • Spód wysmarowanej tłuszczem tortownicy wyłóż biszkoptami, zalej masą serową i wstaw do lodówki na kilka godzin.
-
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze