łódeczki z wkładką

  • wyświetlono: 487 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

pyszne pieczone łódeczki z ciasta drożdżowego :)

patrycja512
  • 90min

Składniki

ciasto:
500g mąki, drożdze-połowa kostki, łyżeczka soli, łyżeczka cukru, 2łyżki oleju, szklanka ciepłej wody
farsz:
300g mięsa mielonego, papryka, cebula, ząbek czosnku, koncentrat pomidorowy, starty ser żółty, zioła prowansalskie, bazylia, może być przyprawa np.do pizzy

Sposób przygotowania przepisu:

łódeczki z wkładką

  • 1. ciasto:
    do miski wsypujemy drożdże, zalewamy szklanką ciepłej wody, mieszamy, gdy te sie rozpuszczą, wsypijemy sól, cukier oraz wlewamy olej, mieszamy te składniki i na koniec stopniowo dodajemy mąkę, po czym wyrabiamy na gładkie ciasto. Odstawiamy na 30minut.
    farsz:
    czosnek oraz cebulkę drobno siekamy, podsmażamy na łyżce oleju, paprykę siekamy w kostkę dodajemy na patelnie, następnie dodajemy mięso mielone, smażymy kilka minut na wolnym ogniu. Koncentrat mieszamy wraz z przyprawami. Gdy mięso będzie rumiane zdejmujemy z ognia i mieszamy z koncentratem-powstaje nam farsz.
    ciasto:
    gdy te lekko wyrośnie, wykładamy je na blat i odrywamy kulki wielkości pyzy i robimy z tego placek grubości 3-4mm, nakładamy wcześniej zrobiony farsz i zlepamy z obu końcówek, tak aby powstały nam łódeczki, posypujemy tartym serem.
    Piekarnik nagrzewamy do temperatury 180stopni i pieczemy nasze łódeczki przez 30-40minut.

Porady

Jeżeli macie jajko, delikatnie roztrzepcie je w miseczce i przed pieczeniem posmarujcie nim obrzeża waszych łódek. Jeżeli lubicie ostre potrawy, do farszu warto dodać łyżeczkę ostrej mielonej papryki lub jedną marynowaną chili.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Komentarze

Podobne przepisy

image-1taa4dq

Dodane przez: wiesiołek

Placuszki z wkładką

Od wielu lat popisowe danie mojego...

pieczarkowe mielone z wkładką

Dodane przez: Koronowianka

PIECZARKOWE MIELONE Z WKŁADKĄ

Podawać z ziemniakami z wody lub...

image-1ucu4pc

Dodane przez: paulette17

Łódeczki z kabaczka z ryżem

Nie tylko dania z mięsem są smaczne...

mielony z wkładką

Dodane przez: Konto nieaktywne

Mielone z wkładką

Smaczne trochę inne kotleciki....

Cukiniowe łódeczki z fasolką szparagową

Dodane przez: agatab

Cukiniowe łódeczki z fasolką szparagową

Takie łódeczki to pomysł na szybki,...

mielone

Dodane przez: zuzkaz2

kotlety mielone z wkładką

miękkie soczyste kotlety

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE