„Łódeczki” z mięsa mielonego nadziane porem i serem
smakiarmine.pl
- 50 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Kiedy nie mam konkretnego pomysłu na obiad, wtedy najczęściej zaczynam wymyślać nowe przepisy. Dziś powstał taki oto pyszny obiad z piersi indyka, pora i sera. Polecam :)
- 50 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- -500g filetów z piersi indyka (można zastąpić innym mięsem mielonym)
– 1 por (u mnie 200g po oczyszczeniu)
– 100g dowolnego twardego sera żółtego (u mnie gouda i cheddar)
– 1/2 puszki kukurydzy konserwowej
– 1 cebula
– 3 ząbki czosnku
– zioła i przyprawy wg smaku (u mnie kurkuma, czubryca żółta, garść posiekanej kolendry, sól i pieprz)
– 1 łyżka musztardy (u mnie dijon)
– 1 łyżka jogurtu typu greckiego (można zastąpić śmietaną, majonezem, jogurtem naturalnym)
– 1 łyżka tłuszczu
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główne„łódeczki” z mięsa mielonego nadziane porem i serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mięso zmielić razem z cebulą i czosnkiem. Jeżeli korzystacie z gotowego mięsa mielonego, wtedy należy cebulę zblendować lub zetrzeć na tarce na drobnych oczkach, a czosnek przepuścić przez praskę. Mięso połączyć ze zmieloną cebulą, czosnkiem, przyprawić wg smaku i wszystko dokładnie wymieszać. Gotowy farsz przykryć folią spożywczą i odstawić do lodówki na około 30 minut.
W tym czasie por oczyścić, umyć, osuszyć i pokroić w cienkie krążki. Na patelni rozgrzać tłuszcz, smażyć por do miękkości, cały czas mieszając. Pod koniec smażenia dodać kukurydzę, zioła i przyprawy wg smaku, wszystko dokładnie wymieszać, zdjąć z „ognia” i wystudzić. Do wystudzonego pora dodać musztardę, jogurt i ser starty na tarce na drobnych oczkach i wszystko dokładnie wymieszać.
Wypoczęte mięso podzielić na 4 równe części, uformować kulki, wyłożyć na blachę wyścieloną matą silikonową lub papierem do pieczenia. Mokrymi dłońmi uformować dość głębokie „łódeczki”, do środka włożyć nadzienie porowo – serowe. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 25-30 minut. Podawać z ulubionymi dodatkami.
Smacznego :)
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
Rabat 30% na kompletną parę okularów korekcyjnych. Szczegóły i regulamin akcji dostępne w Salonach i na visionexpress.pl. Okulary korekcyjne są wyrobem medycznym. Więcej pod: https://visionexpress.pl/promocje/prodmed005.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat 40% na wszystkie nieprzecenione produkty dostępny na christianlaurent.eu. Wpisz w polu kod rabatowy tuż przed finalizacją zamówienia. Szczegóły na stronie.
Rabat 20 % na jeden nieprzeceniony artykuł dostępny w sklepach stacjonarnych i na VANGRAAF.COM. Z rabatu można skorzystać tylko jeden raz i nie można go łączyć z innymi promocjami. Wypłata w gotówce, zakup karty podarunkowej lub zwrot za dotychczas zakupione artykuły są wykluczone. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Łódeczki z mięsa mielonego z pomidorem i serem
Takie łódeczki z mięsa mielonego z pomidorkiem i serem wymyśliłam któregoś dnia na obiad. Specjalnie zapisałam ilości wszystkich składników, które dodałam do mięsa, aby nie zapomnieć i podzielić się z Wami. Wyszło mięciutkie, aromatyczne i pyszne mięso, naprawdę godne polecenia :)
Komentarze