„Łódeczki” z mięsa mielonego nadziane porem i serem
smakiarmine.pl
- 50 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Kiedy nie mam konkretnego pomysłu na obiad, wtedy najczęściej zaczynam wymyślać nowe przepisy. Dziś powstał taki oto pyszny obiad z piersi indyka, pora i sera. Polecam :)
- 50 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- -500g filetów z piersi indyka (można zastąpić innym mięsem mielonym)
– 1 por (u mnie 200g po oczyszczeniu)
– 100g dowolnego twardego sera żółtego (u mnie gouda i cheddar)
– 1/2 puszki kukurydzy konserwowej
– 1 cebula
– 3 ząbki czosnku
– zioła i przyprawy wg smaku (u mnie kurkuma, czubryca żółta, garść posiekanej kolendry, sól i pieprz)
– 1 łyżka musztardy (u mnie dijon)
– 1 łyżka jogurtu typu greckiego (można zastąpić śmietaną, majonezem, jogurtem naturalnym)
– 1 łyżka tłuszczu
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główne„łódeczki” z mięsa mielonego nadziane porem i serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mięso zmielić razem z cebulą i czosnkiem. Jeżeli korzystacie z gotowego mięsa mielonego, wtedy należy cebulę zblendować lub zetrzeć na tarce na drobnych oczkach, a czosnek przepuścić przez praskę. Mięso połączyć ze zmieloną cebulą, czosnkiem, przyprawić wg smaku i wszystko dokładnie wymieszać. Gotowy farsz przykryć folią spożywczą i odstawić do lodówki na około 30 minut.
W tym czasie por oczyścić, umyć, osuszyć i pokroić w cienkie krążki. Na patelni rozgrzać tłuszcz, smażyć por do miękkości, cały czas mieszając. Pod koniec smażenia dodać kukurydzę, zioła i przyprawy wg smaku, wszystko dokładnie wymieszać, zdjąć z „ognia” i wystudzić. Do wystudzonego pora dodać musztardę, jogurt i ser starty na tarce na drobnych oczkach i wszystko dokładnie wymieszać.
Wypoczęte mięso podzielić na 4 równe części, uformować kulki, wyłożyć na blachę wyścieloną matą silikonową lub papierem do pieczenia. Mokrymi dłońmi uformować dość głębokie „łódeczki”, do środka włożyć nadzienie porowo – serowe. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 25-30 minut. Podawać z ulubionymi dodatkami.
Smacznego
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 499 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.falconeri.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat 20 % na jeden nieprzeceniony artykuł dostępny w sklepach stacjonarnych i na VANGRAAF.COM. Z rabatu można skorzystać tylko jeden raz i nie można go łączyć z innymi promocjami. Wypłata w gotówce, zakup karty podarunkowej lub zwrot za dotychczas zakupione artykuły są wykluczone. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat do -30% na wybrane produkty przy zakupie min 2 sztuk. Szczegóły i oferta dostępne na www.answear.com.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Kotlety pieczone nadziane pieczarkami i serem
Bardzo lubię kotlety pieczone. Same korzyści od przyrządzania takich kotletów, nie uważacie? Mniej pracy przy robieniu, mniej sprzątania i co nie mało ważne- mniej kalorii :) Dziś zrobiłam kotleciki nadziewane pieczarkami i serem, wyszły pyszne. Spróbujcie koniecznie.
Komentarze