Likier z aronii - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Aronię zalewamy wodą i stawiamy na gazie. Jak zacznie się gotować przykręcamy na minimalny palnik i wrzucamy liście wiśni, dosypujemy cukier i cukier waniliowy. Gotujemy około godzinę.
2.Po ugotowaniu wyjmujemy listki i przecieramy aronię przez sito.
3.Następnie stawiamy garnek na ogniu i jeszcze raz gotujemy ok. 10 minut.
Odstawiamy do ostygnięcia.
Po przestudzeniu wlewamy spirytus i mieszamy. Odstawiamy na noc.
Następnie dwukrotnie przecedzamy przez sito. Ja dodatkowo trzeci raz przelałam przez pieluszkę tetrową. Rozlewamy do butelek i gotowe.
Komentarze