Likier malinowy na zdrowie
- 45 min
Smaczny, aromatyczny, słodki napój alkoholowy- leczniczy. Ma ładną wyrazisto czerwoną barwę.
- 45 min
Składniki:
- 1 litr dojrzałych malin
1, 5 kg cukru
2 litry wody
1/2 litra spirytusu 96%
4.5 (173 ocen)
Likier malinowy na zdrowie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Maliny obieramy z liści, śmieci i robaczków.
Jeśli pochodzą z wiadomego ogrodu- nie myjemy ich. -
Z cukru i wody gotujemy syrop. Studzimy go.
Do słoja wsypujemy maliny, zalewamy syropem i spirytusem.
Zakręcamy słój.
Pozostawiamy w ciepłym, nie nasłonecznionym miejscu na 10 dni.
Codziennie wstrząsamy zawartością słoja. -
Przenosimy w chłodne miejsce do leżakowania. -
Porady
Maliny zbieramy zawsze dojrzałe w słoneczny dzień. Najlepiej we własnym ogrodzie-, wtedy ich nie myjemy. Nie zbieramy po deszczu, bo wówczas łatwo pleśnieją. Do tego likieru możemy także użyć mocnego soku malinowego. Pamiętajmy, aby zawsze wlewać alkohol do syropu, wówczas ;likier nie zmętnieje. Do filtrowania używamy sączka do kawy, ściereczki lnianej lub waty wiskozowo- bawełnianej. Czas przygotowania podany bez oczekiwania i leżakowania. Maliny, to od lat znane źródło witamin. Sok z malin bogaty jest w duże ilości kwasów organicznych (cytrynowego, jabłkowego, askorbinowego, salicylowego), związki śluzowe, pektyny, związki żelaza i miedzi oraz witaminy: C, A, K i PP. Maliny działają też przeciwzapalnie. Likier działa rozgrzewająco i antydepresyjnie. Można spożywać od razu, ale lepiej odstawić. Im dłużej leżakuje, tym jest mocniejszy.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 20 % na jeden nieprzeceniony artykuł dostępny w sklepach stacjonarnych i na VANGRAAF.COM. Z rabatu można skorzystać tylko jeden raz i nie można go łączyć z innymi promocjami. Wypłata w gotówce, zakup karty podarunkowej lub zwrot za dotychczas zakupione artykuły są wykluczone. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 150 zł *przy zakupach za min. 700 zł z kodem SZALWIT24. Zniżka nie dotyczy gotowych zestawów walizek i nie łączy się z innymi akcjami specjalnymi. Oferta dostępna w salonach stacjonarnych i na wittchen.com. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Przy zakupie min. 2 produktów, -50% na drugi tańszy produkt. Rabat obejmuje wybrany asortyment dostępny we wszystkich salonach Triumph, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.sloggi.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie Partnera.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
StaropolskaPodobne przepisy
Komentarze