Aromatyczny, alkoholowy, owocowy napój na uroczystości rodzinne.Doskonały na jesienną aurę i małe smuteczki.
4.5 (186 ocen)
Porady
Ilość cukru zależy od słodkości owoców i naszego gustu smakowego. Ten likier nie jest bardzo słodki. Owoce powinny być dojrzałe. Korę cynamonu rozkruszamy. Bardzo ważne jest dokładne przesączenie płynu. Do sączenia używamy najpierw gazę, a później watkę lub sączek do kawy. Pamiętajmy, aby likier był klarowny, zawsze wlewamy spirytus do syropu. Likier ma ładną bursztynową barwę i wyrazisty smaczek brzoskwiniowy. Tym lepszy, im dłużej poleżakuje. Z tych proporcji wychodzi 3 butelki 1/2 l. Czas podany, bez oczekiwania.
Komentarze