letnie ciasto ptasie mleczko z owocami

  • wyświetlono: 2470 |
  • dodany do książki kucharskiej: 11 |
  • polecenia: 0

Ciasto idealne na letnie dni- lekkie, soczyste a co najważniejsze: bez pieczenia. Do jego użycia można użyć dowolnych ulubionych owoców, ja wykorzystałam truskawki, jagody i poziomki. Chyba specjalnie nie trzeba go zachwalać, myślę że skusi się na nie każdy miłośnik ciast z galaretką.

28695223_334377100384945_578555202_o
  • 60min

Składniki

*blaszka 25*34 cm
Składniki:
paczka okrągłych biszkoptów
250 g truskawek
szklanka jagód
1/2 szklanki poziomek
500 m mleka
5 łyżek żelatyny
5 jajek
1 szklanka cukru
250 g masła
2 łyżki kakao
2 opakowania galaretki truskawkowej
2 opakowania galaretki owoce leśne

Sposób przygotowania przepisu:

letnie ciasto ptasie mleczko z owocami

  • 1. Dno i boki blaszki wyścielić papierem do pieczenia. Galaretki truskawkowe rozpuścić w 3 szklankach wody, tak samo galaretki o smaku owoców leśnych. Biszkopty zamaczać w galaretce truskawkowej i układać na dnie blaszki do pieczenia. Truskawki pokroić i wymieszać z wystudzoną galaretką, jagody wymieszać z galaretką o smaku owoców leśnych. Odstawić w chłodne miejsce.
    Miękkie masło utrzeć z cukrem i żółtkami. Mleko zagotować, zdjąć z ognia, rozpuścić w nim żelatynę i przestudzić. Dodać do masy z masła i zmiksować dokładnie. Białka ubić na sztywną pianę i wymieszać z pozostałą masą. Podzielić ją na połowę i do jednej części dodać kakao. Na biszkopty wylać masę kakaową i od razy wstawić blaszkę do lodówki (masa dość szybko tężeje, dlatego najlepiej po wylaniu każdej warstwy szybko wstawić na chwilę do lodówki). Następnie wylać galaretkę z borówkami, kiedy stężeje wyłożyć białą masę a później truskawki w galaretce. Na wierzchu ułożyć poziomki. Odstawić do lodówki na kilka godzin, żeby całość porządnie stężała.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciesezonowe_przysmakiTruskawkiJagodyCiasto z galaretkąbez pieczeniaptasie mleczkopoziomkiCiasto na latoowoce leśneletnie owoceprzepis_miesiąca1000

Komentarze

Podobne przepisy

Ptasie mleczko z marchewkową galaretką

Dodane przez: martula85

Ptasie mleczko z marchewkową galaretką

Delikatne i lekkie ciasto, idealne...

"Ptasie mleczko" z brzoskwiniami

Dodane przez: dagita

"Ptasie mleczko" z brzoskwiniami

Bardzo lekkie ciacho.

kostki ciasta

Dodane przez: Babcia Tereska

CIASTO"PTASIE MLECZKO" 2 w 1

Ciasto na biszkopcie z dżemem i...

Wiosenne ptasie mleczko z ajerkoniakową polewą

Dodane przez: rena123

Wiosenne ptasie mleczko z ajerkoniakową polewą

Kolejna propozycja ciasta bez pieczenia...

Ptasie Mleczko

Dodane przez: lucyna04

Ciasto Ptasie Mleczko

Sama je stworzyłam i robię dla...

Brzoskwiniowe ptasie mleczko

Dodane przez: zielony liść

Brzoskwiniowe ptasie mleczko

Puszyste ptasie mleczko z mleka...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE