Letnie ciasto z truskawkami i galaretką

  • wyświetlono: 1543 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

odkąd pamiętam latem babcia często miała takie ciasto na deser

Kasia S
  • 8 porcje
  • 180min

Składniki

BISZKOPT

3 jajka
3 łyżki cukru
3 łyżki mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia

KREM

180 gram masła roślinnego
4 łyżki cukru pudru
3 łyżki kwaśnej śmietany 18 %

WIERZCH

30 dag truskawek
2 galaretki przeźroczyste
2 szklanki wrzącej wody

Sposób przygotowania przepisu:

Letnie ciasto z truskawkami i galaretką

  • 1. BISZKOPT

    Białka ubić na sztywną pianę. Dodać cukier. Dobrze wymieszać. Następnie cały czas mieszając dodać żółtka. Na samym końcu wsypać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i delikatnie połączyć z pianą najlepiej drewnianą łyżką. Tortownicę o średnicy 20 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Ciasto wylać do tortownicy i wyrównać. Piec 25 - 30 minut w 180 st C. Po upieczeniu ostudzić. Jeżeli wierzch wyjdzie nam nierówny można go ściąć.

    KREM

    Masło roślinne utrzeć z cukrem pudrem. Cały czas ucierając dawać po 1 łyżce śmietany. Wymieszać. Powstały krem rozsmarować na upieczonym biszkopcie.

    WIERZCH

    Truskawki opłukać, osuszyć i oczyścić z szypułek. Przeciąć na pół. Ułożyć na kremie.
    Galaretki rozpuścić w 2 szklankach wrzącej wody. Dobrze wymieszać i odstawić do ostudzenia. Gdy galaretka zacznie tężeć wylać ją na truskawki. Odstawić do lodówki do całkowitego stężenia galaretki.

    Ciasto przechowywać w lodówce.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

galaretkaTruskawkiDeserna słodkoCiasto z galaretką

Komentarze

Podobne przepisy

Dietetyczne ciasto wegańskie

Dodane przez: yyrudayy

Wegańskie ciasto dietetyczne z galaretką...

Dieta dietą, ale coś z życia też...

gotowe

Dodane przez: ziutula

ciasto budyniowe z truskawkami i galaretką

ciasto budyniowe przypomina kruche,...

Ciasto babci Ani na biszkoptach z truskawkami i galaretką

Dodane przez: fiveoclock

Ciasto babci Ani na biszkoptach z truskawkami...

Przepis na to ciasto pochodzi z...

gotowe

Dodane przez: ziutula

ciasto z rabarbarem i truskawkami z galaretką

ciasto jest bardzo delikatne, aromatyczne,...

Ciasto bez pieczenia z truskawkami i galaretką

Dodane przez: neliada

Ciasto bez pieczenia z truskawkami i galaretką

Zapraszam na błyskawiczne w wykonaniu...

Ciasto z malinami i galaretką

Dodane przez: bogusia82

Ciasto z malinami i galaretką

Placek z malinami to bardzo smaczne...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE