Letni torcik z kokosową galaretką
- 1 godz. 30 min
- Więcej niż 10 osób
Tort powstal z tego co akurat miałam w lodówce i w szafkach. Wyszło na prawdę smacznie , goście byli pod wrażeniem
- 1 godz. 30 min
- Więcej niż 10 osób
Składniki:
- Biszkopt:
2 jajka
1/4 szkl cukru
1/4 szkl mąki
1 op cukru wanilinowego
Masa:
300 g śmietany 18%
200 g jogurtu typ grecki ( f.bakoma)
1/3 - 1/2 szkl poziomek
1/3 12 szkl pokrojonych (na 4) truskawek
2 galaretki cytrynowe + 300 ml wody
5 szt physalis pokrojone na 4
ok 30 g płatków migdałów
Wierzch:
400 ml wody kokosowej
4 łyżeczki żelatyny
truskawki
0 (0 ocen)
Letni torcik z kokosową galaretką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Biszkopt:
Białka oddzielamy od żółtek.
Białka ubijamy na sztywną pianę, dodajemy cukry ,cały czas miksując dodajemy żółtka. Miksujemy do uzyskania puszystej masy. - 2. Do masy dodajemy dobrze przesianą mąkę i delikatnie mieszamy drewnianą łyżka
-
3.
Masę wylewamy na natłuszczoną tortownicę (20 cm)
Pieczemy ok 20 min - do suchego patyczka w 180 stopniach -
4.
Masa:
Galaretki rozpuszczamy w 300 ml gorącej wody.
Śmietanę i jogurt mieszamy ze sobą w misce -
5.
Do masy śmietanowo - jogurtowej dodajemy tężejącą galaretke i miksujemy do połączenia składników.
Dodajemy owoce i migdały mieszamy. - 6. Delikatnie tężejącą masę przelewamy na biszkopt, na wierzch ukladamy truskawki.Odstawiamy do lodówki by stężało
-
7.
Galaretka kokosowa:
żelatynę zalewamy zimna wodą ( tak by woda zakryła delikatnie żelatynę)
Odstawiamy by żelatyna spęczniała -
8.
Szklane z napęczniałą żelatyną wstawiamy do gorącej wody, mieszamy aż się rozpuści.
żelatynę wlewamy do wody kokosowej, dodajemy 1 łyżeczkę cukru waniliowego domowego i miksujemy do połączenia składników - 9. Tężejącą galaretkę wylewamy za pomocą łyżki na torcik. Całość wkładamy ponownie do lodówki by stężało
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Darmowa dostawa oraz próbki i prezenty w każdym zamówieniu. Nie wiesz jaki kosmetyk wybrać dla swojej skóry? W Topestetic możesz skorzystać z bezpłatnej porady kosmetologów przez czat, mailowo lub telefonicznie — a także w gabinecie na warszawskim Wilanowie. Sprawdź na topestetic.pl
Rabat -30% na całą ofertę kosmetyków marek Bielenda Professional i Supremelab, obowiązuje na www.bielenda.com. Szczegóły na stronie.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na biżuterię Artelioni dostępne w salonach i na apart.pl. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat do -30% na wybrany asortyment dostępny w butiku stacjonarnym i na riskmadeinwarsaw.com Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat do 30% na meble i dodatki do Twojego domu. Oferta nie łączy się z innymi akcjami promocyjnymi. Promocja dostępna na sfmeble.pl. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze