Dodane przez: Jola1977-1977
Letni sernik na zimno
- wyświetlono: 149 |
- dodany do książki kucharskiej: 1 |
- polecenia: 0
Sernik na zimno na bazie sera i śmietanki kremówki z dodatkiem dowolnych owoców....
kaskag
21 porcje 
60min PT60M
Łatwy
Składniki
Biszkopty podłużne500 ml śmietanki kremówki
500 g białego sera
3 galaretki o dowolnym smaku
sezonowe owoce
Sposób przygotowania przepisu:
Letni sernik na zimno
- 1.
1. Dno tortownicy wyłożyć biszkoptami.
2. Rozpuścić galaretkę w 1/2 szkl wody.
3. Ser biały zmielić. Śmietankę ubić na sztywno z 2 łyżkami cukru pudru, dodać biały ser i dokładnie wymieszać. Na końcu wlać tężejącą galaretkę. Wymieszać, wylać na biszkopty schłodzić.
4. 2 dowolne galaretki przygotować wg przepisu na opakowaniu. Na masę serową ułożyć owoce sezonowe i zalać przygotowaną galaretką. Schłodzić.
5. Podawać prosto z lodówki kiedy sernik jest przyjemnie zimny.
Porady
Masę serową można podzielić na części i do jednej dodać kakao.
Do masy serowej można też użyć gotowego sera na sernik, konsystencja będzie bardziej aksamitna.
Podobne przepisy
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze