Ciasto Leśny mech z malinami

  • wyświetlono: 10584 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Szpinakowe cudo z przełamującą słodycz warstwą malin

DSC_3059
  • 120min

Składniki

1 opakowanie mrożonego szpinaku ( 450 gram)
3 jaja
2 szklanki mąki
szklanka cukru
3 łyżeczki proszku do pieczenia
szklanka oleju
600 ml śmietany 36%
2 łyżki cukru pudru
2 galaretki malinowe
350 gram malin ( mogą być mrożone)

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto Leśny mech z malinami

  • 1. Rozmrażamy szpinak i odsączamy go.
    Jajka ubijamy z cukrem aż do białości, powoli wlewamy olej, przesiana mąkę z proszkiem do pieczenia. W oddzielnym naczyniu blendujemy rozdrobniony szpinak z 3 łyżkami masy jajecznej. Wszystko razem mieszamy delikatnie łyżką i wlewamy do tortownicy wyłożonej papierem. Pieczemy do suchego patyczka w temp. 180 st.C około 50-60 minut. Odstawiamy do ostygnięcia, po czym odcinamy wierzch ciasta i rozdrabniamy go palcami w miseczce.
    Kremówkę ubijamy na sztywno z cukrem pudrem.
    Maliny blendujemy i dodajemy galaretki malinowe przygotowane w mniejszej ilości wody niż podano na opakowaniu. Schładzamy.
    Na szpinakowym spodzie ( pozostawiamy go w obręczy tortownicy) rozsmarowujemy połowę ubitej śmietany. Na to wylewamy tężejącą galaretkę. Schładzamy w lodówce. Jak galaretka będzie gotowa wykładamy na nią pozostałą część śmietany i posypujemy rozdrobnionym ciastem, które przygotowaliśmy sobie wcześniej.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Komentarze

Podobne przepisy

image-0b2oeqi

Dodane przez: paulette17

Ciasto Leśny Mech

Leśny Mech to jedno z moich ulubionych...

Ciasto leśny mech z galaretką i grzybkami

Dodane przez: alaaa

Ciasto leśny mech z galaretką i grzybkami

Sporo osób już to ciasto piekło...

leśny mech

Dodane przez: klementynka

leśny mech z granatem

Spróbowałam go niedawno na przyjęciu...

Leśny mech z cytrynową nutą

Dodane przez: Kloruś

Ciasto Leśny mech z cytrynową nutą

Ciasto ze szpinakiem zainteresowało...

Ciasto "Leśny mech"

Dodane przez: akrobatka22

Ciasto "Leśny mech"

Nie wiem, dlaczego tak długo zwlekałam...

leśny mech, runo leśne

Dodane przez: bpuzio

Ciasto leśny mech

tak wiele osób robi to ciasto postanowiłam...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE