Leśny mech

  • wyświetlono: 260 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Przepis trafił przypadkowo w moje ręce od koleżanki,gdy nie miałam pomysłu jak przekonać domowników do jedzenia szpinaku.

  • 120min

Składniki

Składniki: 450g mrożonego szpinaku,1 i 1/3 szkl.cukru,3 jajka,1 i 1/3 szkl. oleju,2 szkl mąki,3 łyżeczki proszku do pieczenia,300 ml śmietanki 30%,2 śmietanki-fixy,1 opakowanie cukru waniliowego,owoce granatu do dekoracji

Sposób przygotowania przepisu:

Leśny mech

  • 1. Szpinak rozmrozić i odsączyć z wody. Oddzielić białko od żółtka. Białka ubić na sztywno pod koniec powoli dodawać cukier i cukier waniliowy. Małymi strużkami wlewać olej,nie przerywając ubijania. Dodać żółtka i wymieszać. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia wsypać do ubitych białek i delikatnie wymieszać,żeby masa nie opadła. Później dodać odsączony szpinak i wymieszać delikatnie. Masę wylać do formy wysmarowanej margaryną. Ciasto piec około 1 godziny lub dłużej w temperaturze 180 stopni. Po wystudzeniu obciąć wierzch ciasta nożem i pokruszyć na talerzyk. Następne ubić śmietankę,tak aby była sztywna i kremowa. Pod koniec ubijania dodać cukier puder oraz śmietan-fixy. Ubitą śmietankę wyłożyć na ciasto i posypać okruchami. Dodatkowo na okruszki wysypać owoce granatu lub wiśnie i wszystko leciutko docisnąć.

Porady

Szpinak najlepiej odsączyć na gęstym sitku

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaslodkie_zyciezdrowie_na_talerzuszpinak

Komentarze

Podobne przepisy

image-1fix8fq

Dodane przez: kasienia882

leśny mech

biedroneczki są w kropeczki

Babeczki "Leśny mech"

Dodane przez: czerrrwonaporzeczka

Babeczki "Leśny Mech"

Ciasto pod tą nazwą znają chyba...

Tort ze szpinakiem "Leśny mech"

Dodane przez: mariwanna

Tort ze szpinakiem "Leśny mech"

lekkie, świeże i aromatyczne (ale...

LEŚNY MECH II

Dodane przez: Agata 1974

Ciasto LEŚNY MECH II

Tak bardzo wszystkim smakuje to...

LEŚNY MECH Z GRANATEM

Dodane przez: Agata 1974

LEŚNY MECH Z GRANATEM

Ciasto jest pyszne , świetnie się...

Ciasto "Leśny Mech"

1 opakowanie 450 g szpinaku mrożonego
1 szklanka cukru
3 jaja
1 szklanka oleju
2 szklanki mąki krupczatki
3 łyżeczki proszku do pieczenia
1/3 opakowania wiaderka sera -jeśli będzie naturalny -posłodzić łyżką pudru, jeśli wanil

Dodane przez: cytrynkonrad

Ciasto Leśny Mech

Ciasto zrobiłem dla moich córek,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE