Leśny mech

  • wyświetlono: 436 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Delikatne, puszyste, rozpływające się w ustach ciasto. Wyśmienite dla każdego i na każdą okazję...

zając
  • 110min

Składniki

Składniki na ciasto:
- 4 jajka
- 1/2 szklanki cukru
- 1/2 szklanki oleju
- 2 szklanki mąki krupczatki
- 3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
- 450g szpinaku mrożonego drobnego (SZPINAK ROZMROZIĆ I ODCISNĄĆ DOKŁADNIE Z NIEGO WODĘ!)

Składniki na masę:
- 300ml śmietany 30%
- 2 śmietan-fix
- 2 płaskie łyżeczki cukru pudru

Sposób przygotowania przepisu:

Leśny mech

  • 1. Wykonanie ciasta:
    Jajka ubić z cukrem. Do ubitej masy dodać pozostałe składniki - miksować do uzyskania jednolitej masy. Piec 1 godzinę.
  • 2. Wykonanie masy:
    Śmietanę ubić mikserem do momentu uzyskania jednolitej i puszystej masy. Wtedy dodać przesiane przez sitko pozostałe składniki i dokładnie zmiksować na średnich obrotach.
  • 3. Ostudzone ciasto przekroić na pół. Obie części nasączyć ponczem - 3/4 szklanki przegotowanej, letniej wody, sok z 1/2 cytryny, 2 łyżki cukru, kieliszek wódki - wymieszać do rozpuszczenia cukru. Następnie dolną część ciasta posmarować dżemem (wiśniowym lub żurawinowym). Wyłożyć 3/4 ubitej śmietany (rozciągnąć równomiernie), a resztę zostawić do posmarowania wierzchu ciasta. Położyć drugą połowę. Trochę ciasta skroić z wierzchu i pokruszyć na posmarowany śmietaną wierzch. Ozdobić całymi wiśniami/żurawinami z dżemu.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaslodkie_zyciez_roznych_stron_swiatamama_mnie_nauczylaszpinakbita śmietanapuszyste ciastołatwe do zrobienianutka wiśniowalekkie i delikatnerozpływające się w ustachkolor - Shrek

Komentarze

Podobne przepisy

Tort ze szpinakiem "Leśny mech"

Dodane przez: mariwanna

Tort ze szpinakiem "Leśny mech"

lekkie, świeże i aromatyczne (ale...

Babeczki "Leśny mech"

Dodane przez: czerrrwonaporzeczka

Babeczki "Leśny Mech"

Ciasto pod tą nazwą znają chyba...

image-0t9iln1

Dodane przez: MAdzix97

Leśny mech

Przepis trafił przypadkowo w moje...

LEŚNY MECH II

Dodane przez: Agata 1974

Ciasto LEŚNY MECH II

Tak bardzo wszystkim smakuje to...

Ciasto "Leśny Mech"

1 opakowanie 450 g szpinaku mrożonego
1 szklanka cukru
3 jaja
1 szklanka oleju
2 szklanki mąki krupczatki
3 łyżeczki proszku do pieczenia
1/3 opakowania wiaderka sera -jeśli będzie naturalny -posłodzić łyżką pudru, jeśli wanil

Dodane przez: cytrynkonrad

Ciasto Leśny Mech

Ciasto zrobiłem dla moich córek,...

LEŚNY MECH Z GRANATEM

Dodane przez: Agata 1974

LEŚNY MECH Z GRANATEM

Ciasto jest pyszne , świetnie się...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE