Ciasto Leśny mech
- 2 godz.
Ciasto bardzo smaczne-przepis znalazłam na jakiejś stronce z przepisami i postanowiłam spróbować.
- 2 godz.
Składniki:
- Ciasto
3 jajka
2 szklanki mąki
1 paczka mrożonego szpinaku mielonego (450 g )
320 ml cukru
320 ml oleju
3 łyżeczki proszku do pieczenia
Masa
300 ml śmietanki kremówki
2 śmietan fixy
2 łyżki cukru pudru
1 owoc granatu - wystarczy połowa
Wystaw ocenę:
4.5 (147 ocen)
Zobacz również:
CiastaCiasto leśny mech - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Szpinak rozmrozić i odcisnąć. Jajka ubić z cukrem na gęstą puszystą białą masę. Nadal ubijając cienką stróżką wlać olej, następnie dodać mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i zmiksować na najniższych obrotach. Dodać szpinak i połączyć. Przelać do foremki wyłożonej papierem do pieczenia i piec w 180*C przez około godzinę. Wystudzić, przekroić na dwa blaty na wysokości około 3/4 ciasta. Górną część ciasta pokruszyć, dolną umieścić z powrotem w blaszce. Kremówkę ubić z cukrem pudrem i śmietan fixem,wyłożyć na ciasto.Na wierzch ułożyć pokruszone ciasto i posypać owocem granatu.
Porady
W przepisie,który znalazłam Pani radziła żeby szpinak zblendować z masą jajeczną-szpinak odcisnąć, dodać do niego trzy łyżki masy jajecznej ( już z olejem) i zblendować na mus-jaka różnica?Na zdjęciach widoczna gołym okiem- ciasto po zblendowaniu szpinaku ma bardzo ładny,żywy kolor.Nie posiadam blendera,ale też jestem zadowolona z ciasta.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Granat
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
MrożeniePodobne przepisy
Komentarze