Leniwe pączki z dżemem
zbp
- 40 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Idealne, domowe - do porannej kawy. Zawsze się udają.
- 40 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Składniki na 25 sztuk:
½ kg mąki tortowej(u mnie zielone opakowanie)
25 g świeżych drożdży
½ szklanki + 4 łyżki ciepłego mleka
1/3 szklanki drobnego cukru
Sól do smaku
5 dag masła
2 żółtka +1 całe jajko
1 łyżka spirytusu
Smalec do smażenia pączków
1 szklanka gęstego dżemu wiśniowego
Cukier puder do obtoczenia pączków
Papierowy ręcznik
0 (0 ocen)
Leniwe pączki z dżemem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Wykonanie: do miski przesiać mąkę, dodać sól do smaku, cały cukier. Całość wymieszać. Zrobić dołek, wlać 4 łyżki mleka, pokruszyć drożdże, przykryć, odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia drożdży. Następnie dodać stopione masło, pozostałe mleko, żółtka i jajko oraz spirytus. Drewniana łyżką wymieszać na jednolita masę. Ponownie przykryć, odstawić w ciepłe miejsce by ciasto dobrze wyrosło.
Gdy ciasto dobrze wyrośnie nabierać łyżką zanurzoną w mące małe porcje, uformować placek. W środek nałożyć dżem. Skleić pączka. Ułożyć na lnianej ściereczce by pączki wyrosły. Smalec rozgrzać do temp. pieczenia, smażyć paczki partiami na rumiany kolor. Osączyć nadmiar tłuszczu na papierowym ręczniku. Wystudzone obtoczyć w cukrze pudrze.
Porady
1.zamiast cukru pudru pączki można oblać lukrem. 2.składniki do ciasta powinny mieć temp. pokojową.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Rabat 50% na drugi produkt w niższej cenie. Obejmuje wybrany asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.triumph.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze