Leniwe kotleciki z piekarnika

  • wyświetlono: 524 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Darujmy sobie smażenie i szorowanie zapryskanej kuchni. Tak przygotowane kotleciki z dodatkiem odrobiny boczku, prażonej cebulki, ziół włoskich i przypraw są aromatyczne i prawie robią się same.

codziennikkulinarny
  • 60min

Składniki

– 250 g mielonego mięsa wołowego
– 250 g mielonego mięsa wieprzowego
– 2 garście bułki tartej
– Pół szklanki mleka
– Pół pokrojonej drobno cebuli
– 2 jajka
– 2 plasterki boczku
– Sól, świeżo mielony czarny pieprz, pół łyżeczki chili lub ostrej papryki
– 2 łyżki mieszanki ziół włoskich (majeranek, bazylia, tymianek, oregano, rozmaryn, szałwia i cząber)

Sposób przygotowania przepisu:

Leniwe kotleciki z piekarnika

  • 1. Cebulę i boczek siekamy dość drobno. Podsmażamy na złoto.
  • 2. W misce mieszamy mięso mielone, bułkę tartą, jajka, podsmażoną cebulę z boczkiem, dodajemy mleko. Dodajemy wszystkie przyprawy. Wyrabiamy na jednolitą masę.
  • 3. Piekarnik nagrzewamy do 180 C. Naczynie żaroodporne skrapiamy delikatnie oliwą lub nacieramy masłem lub margaryną.
  • 4. Z masy mięsnej formujemy kotleciki. Obtaczamy w bułce tartej i układamy w naczyniu żaroodpornym. Do bułki tartej można dodatkowo dodać odrobinę ziół włoskich. Smarujemy wierzch kotlecików odrobiną oliwy.
  • 5. Pieczemy w temp. 180 C przez ok. 45-50 minut, przy czym po 20 minutach przewracamy kotleciki na drugą stronę, by równo się nam upiekły.
  • 6. Podajemy z ulubionym sosem, surówką,i ziemniakami.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniamoj_niedzielny_obiadkotlety mielonepieczone mielonepieczone kotlety mielone

Komentarze

Podobne przepisy

Wołowe kotleciki z kaszą gryczaną z piekarnika w cebulowo pomidorowym sosie

Dodane przez: VioletoweKucharzenie

Wołowe kotleciki z kaszą gryczaną z piekarnika...

Pomysł na obiad, który zagości...

Skrzydełka z piekarnika

Dodane przez: Konto nieaktywne

Skrzydełka z piekarnika

Wolę kurczaka upiec w piekarniku,bo...

image-0nhrg9v

Dodane przez: gotowanietoproste

Chrupiace Udka Z Piekarnika

Z wierzchu są chrupiące, natomiast...

SZASZŁYKI Z PIEKARNIKA

Dodane przez: Magda_Z

SZASZŁYKI Z PIEKARNIKA

Szaszłyki z piekarnika - idealne,...

Panierowana ryba z piekarnika

Dodane przez: JustKuchcik

Panierowana ryba z piekarnika

Sposób na smaczną rybę prosto z...

Żeberka z piekarnika

Dodane przez: Gosia123

Żeberka z piekarnika

Pyszne chrupiące a zarazem rozpływające...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE