Leniwe

  • wyświetlono: 460 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

dużym plusem tego przepisu jest bardzo mało składników, ciasto robi się szybko a pierogi są przepyszne:)

martaf
  • 15min

Składniki

500g twarogu (półtłustego)
3 jajka
sól
1 szklanka mąki pszennej

Sposób przygotowania przepisu:

Leniwe

  • leniwe1. Oddzielić żółtka od białek.Ser utrzeć z żółtkami. Białka ubić mikserem ze szczyptą soli na sztywną pianę. Wmieszać delikatnie do masy serowej.Na końcu dodać mąkę i zagnieść ciasto. Ciasto będzie lekko klejące. Jeśli będzie taka potrzeba, dosypać jeszcze trochę mąki. Cała sztuka polega na tym, aby dodać jej jak najmniej, wtedy pierogi będą pulchne.Ciasto najlepiej podzielić na pół. Jedną połowę przełożyć na blat posypany mąką i rozwałkować.
  • leniwe2. Ciasto kroić na paski a paski na ukośne kawałki. To samo zrobić z drugą połową ciasta.Gotować porcjami w osolonej wodzie. Gdy wypłyną, wyciągnąć łyżką cedzakową.Podawać polane roztopionym masłem i posypane cukrem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniasezonowe_przysmakiszkola_babci

Komentarze

Podobne przepisy

image-1emooa3

Dodane przez: natalia2004

Leniwe kopytka

Tani i szybki obiad dla 3 osób....

Leniwe kluseczki

Dodane przez: luna19

Leniwe kluseczki

proste i tanie

Leniwe kopytka ze śmietanką

Dodane przez: ciasto

Leniwe kopytka

Są "gumiaste". Dzieci je lubią

xxx

Dodane przez: capri

mięciutkie leniwe (z ziemniakami)

Jak w tytule, delikatne, smakowite,...

Leniwe pielmieni

Dodane przez: Armi As

Leniwe pielmieni

Były już leniwe chaczapuri, to...

Leniwe pierogi.

Dodane przez: EWASALNO

Chrupiące leniwe.

Ulubione pierogi moich dzieci i...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE