Lemon curd

0 (0 ocen)

  • 15 min

Rewelacyjny smak...

  • 15 min

Składniki:

  • -200 g cukru
    - 200 g margaryny
    -sok i skórka z 3 cytryn
    -4 zółtka

Lemon curd - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Cukier, margarynę, sok i skórkę z cytryny roztapiamy w kąpieli wodnej. Kiedy wszystko dokładnie się połączy - dodajemy żółtka i miksujemy chwilkę. Ja w tym momencie zakończyłam podgrzewanie w kąpieli wodnej i podgrzewałam całość w garneczku na małym ogniu do momentu, aż masa zgęstnieje. Przelać całość do miseczki, przykryć i wystudzić. Przechowywać w lodówce.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy