Lemingtony/ kokosanki
- 50 min
przepyszne ciasteczka które kojarzą mi się z dzieciństwem, przepis mam od swojej babci
- 50 min
Składniki:
- Ciasto:
3 jajka
1/2 szklanki cukru
5 łyżek śmietany 18 %
1/2 kostki margaryny
1 i 1/2 szklanki mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Polewa:
200 gr margaryny
1/2 szklanki cukru
1/4 szklanki mleka
4 czubate łyżki kakao
+ około 180 gr wiórek kokosowych
4.5 (166 ocen)
Zobacz również:
DeseryLemingtony/ kokosanki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Margarynę rozpuścić w garnku i odstawić do ostudzenia.
-
2.
Do przestudzonej margaryny dodać żółtka, cukier i miksować do połączenia.
Następnie dodać śmietanę, oraz mąkę z proszkiem do pieczenia. Zmiksować. - 3. Białka ubić na sztywno.
- 4. Ubitą pianę dodać do reszty ciasta i delikatnie wymieszać łyżką. Nie za długo tylko do połączenia składników.
-
5.
Ciasto wylać na blaszkę. Najlepiej kwadratową ale jeśli takiej nie posiadamy to może być inna. Ja użyłam okrągłej tortownicy o średnicy 22 cm.
- 6. Piec w nagrzanym piekarniku w 180 stopniach, około 30 minut.
- 7. Margarynę do polewy kroimy na małe kawałki.
- 8. Składniki polewy umieszczamy w garnku i podgrzewamy na bardzo małym gazie (choć nie będę się upierać, że akurat na gazie :). Ciągle mieszamy i podgrzewamy aż do rozpuszczenia margaryny i połączenia składników.
- 9. Gotowe ciasto odstawiamy do ostudzenia.
-
- 11. Każdy kawałek ciasta nabijamy na widelec i maczamy w lekko ostudzonej polewie.
- 12. Następnie taki kawałek przekładamy do miseczki z wiórkami kokosowymi i obtaczamy go w nich.
- 13. Gotowe ciasto odkładamy na talerzyk do stężenia.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat -20% przy zakupach produktów za min. 99 zł. Rabat -25% przy zakupach za min. 299 zł. Rabat nalicza się po wpisaniu kodu promocyjnego: CLARINS2024. Rabat nie dotyczy produktów z linii Precious. Kod promocyjny działa do 25.04.2024 do godz. 7:00. Szczegóły na stronie www.
-25% na asortyment dostępny w butiku w Krakowie i na slowglow.pl/sklep. Dostawa gratis. Promocja nie łączy się z innymi obniżkami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena serum Balansis ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 169,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 126,75 zł. Najniższa cena kremu Balansis ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 259,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 194,25 zł. Najniższa cena pilingu Aqua Your Body ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 39,99 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 29,99 zł. Najniższa cena zestawu świec ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 157,50 zł. Cena zestawu po zastosowaniu rabatu - 118,13 zł. Najniższa cena świecy ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 241,50 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 181,13 zł. Najniższa cena balsamu Aqua Your Body ze zdjęcia z 30dni przed obniżką - 119,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 89,25 zł. Produkty marki Polemika widoczne na zdjęciu nie są objęte rabatami.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 20% na produkty do pielęgnacji twarzy skłonnej do niedoskonałości. Oferta obejmuje wybrane produkty z linii Calendula, Clearly Corrective oraz Anti-Blemish. Rabat dostępny w sklepach stacjonarnych i na kiehls.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Lemingtony
Wieki nie jadłam, szybko się je robi i równie szybko znikają, coś dla wielbicieli kokosu. To takie moje smaki dzieciństwa, kojarzą mi się z babciną kuchnią, podobno same ciacha wywodzą się Austalii. Lubię czasem wracać do smaków z dzieciństwa. Lemingtony to pyszne biszkoptowe ciacha w kształcie kostki,...
Komentarze