Lekkie placuszki z cukinii - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cukinie ścieramy na dużych oczkach, a następnie mocno odsączamy.
Dodajemy startą również na grubych oczkach marchewkę i pokrojoną w drobną kostkę cebulę.
Przyprawiamy solą i pieprzem, dodajemy mąkę i jajko i z tak przygotowanej masy na rozgrzanej patelni formujemy i pieczemy średniej wielkości placuszki.
Porady
Jeśli chcesz aby Twoje placuszki były bardziej zwięzłe, ścisłe dodaj więcej mąki.
Komentarze