Lekkie placuszki z cukinii

0 (0 ocen)

  • 10 min

Idealne na ciepłe dni. Lekkie dzięki czemu nie trzeba myśleć o kaloriach

  • 10 min

Składniki:

  • 3 cukinie
    2 marchewki
    2 średnie cebule
    1 jajko
    4 łyżki mąki
    sól, pieprz

Lekkie placuszki z cukinii - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Cukinie ścieramy na dużych oczkach, a następnie mocno odsączamy.
    Dodajemy startą również na grubych oczkach marchewkę i pokrojoną w drobną kostkę cebulę.
    Przyprawiamy solą i pieprzem, dodajemy mąkę i jajko i z tak przygotowanej masy na rozgrzanej patelni formujemy i pieczemy średniej wielkości placuszki.

Porady

Jeśli chcesz aby Twoje placuszki były bardziej zwięzłe, ścisłe dodaj więcej mąki.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy