Lekkie ciasto z truskawkami na zimno
Natalia Miszker
- 2 godz.
- Dla 10 osób
- Łatwy
Zapraszam na smakowite i proste w przygotowaniu ciasto bez pieczenia z truskawkami. Ciasto z owocami oraz galaretkami super wygląda i smakuje. Tylko 4 składniki! Polecam
- 2 godz.
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 200 ml śmietanki 30%
2 galaretki truskawkowe w proszku
250 g świeżych truskawek
10-12 okrągłych biszkoptów
oraz półokrągła forma 10x32 cm
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Lekkie ciasto z truskawkami na zimno - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Formę wykładamy folią aluminiową. Galaretki rozpuszczamy: jedną w szklance gorącej wody a drugą w 400 ml gorącej wody i odstawiamy do ostygnięcia. Truskawki myjemy i odcinamy szypułki. Zimną śmietankę ubijamy mikserem na sztywno, dolewamy ostudzona galaretkę (rozpuszczoną w 1 szkl wody) i miksujemy. Gdy masa zacznie tężeć, przelewamy ją do foremki i wstawiamy do lodówki. Kiedy zacznie tężeć kolejna galaretka (rozpuszczona w 400 ml wody), wyjmujemy ciasto z lodówki i na piance układamy pokrojone truskawki. Zalewamy owoce tężejącą galaretką. Na koniec układamy biszkopty i lekko dociskamy je do galaretki. Wstawiamy ciasto do lodówki na całą noc. Przed podaniem odwracamy blaszkę na tackę, zdejmujemy folię i kroimy. Smacznego
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze