Lekkie ciasto z brzoskwiniami - filmik

Lekkie ciasto z brzoskwiniami - filmik - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Ciasto:
  Żółtka oddzielić od białek. Białka ubić na sztywną pianę, następnie dodawać stopniowo cukier nadal ubijając, a potem żółtka.
  W miseczce wymieszać obie mąki z proszkiem do pieczenia. Stopniowo dodawać do ciasta, delikatnie wymieszać łopatką (nie używać miksera). Dodać 1 łyżkę oleju i 1 łyżkę octu, ponownie delikatnie wymieszać.
  Dno blachy wyłożyć papierem do pieczenia. Ciasto wylać na blachę. Piec ok. 40 minut w temp. 180°C.
  Z zimnego biszkoptu zdjąć skórkę. Przeciąć biszkopt na dwa blaty.
• 2. Masa:
  do 1,5 szklanki wody dodać 2 łyżki cukru, zagotować. Dwa kisiele rozpuścić w pół szklanki wody. Wlać do gorącej wody z cukrem, ugotować kisiel.
  2 galaretki rozpuścić w 1,5 szklanki wrzącej wody. Po wymieszaniu wlać do ugotowanego kisielu. Wymieszać.
  Pół kostki masła rozpuścić. Gorące, roztopione masło wlać do masy kisielowo-galaretkowej. Wymieszać. Nie należy obawiać się grudek, które powstaną (ew. można masę zblendować). Odstawić do przestudzenia.
  Na jednej części biszkoptu ułożyć brzoskwinie. Zalać je tężejącą masą i przykryć drugą częścią biszkoptu. Ciasto posypać cukrem pudrem.