LEKKI TORT ŚMIETANOWO-TRUSKAWKOWY
Joanna Dudkowska
- 2 godz.
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Lekki tort o smaku truskawkowym często gości u mnie w niedzielne popołudnia :D
Cieszy oko szczególnie gdy za oknem śnieżnie i ponuro :)
Zadowoli każdego kto ,tak jak Ja uwielbia truskawki :)
U mnie w domu numer jeden! :)
- 2 godz.
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- BISZKOPT:
-8 jajek
-szklanka cukru
-7 łyżek mąki tortowej
-łyżeczka proszku do pieczenia
KREM ŚMIETANOWY:
-1litr śmietany 36%
- 3 cukry waniliowe
- 250g serka mascarpone
MUS TRUSKAWKOWY:
- 0,5 kg truskawek
- 2 galaretki o smaku truskawkowym
DODATKOWO:
- ok.10-15 szt.truskawek
-5 łyżek soku gęstego truskawkowego
-5 łyżek soku gęstego pomarańczowego
- rurki waflowe
0 (0 ocen)
Lekki tort śmietanowo-truskawkowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
pianę.Następnie dodajemy żółtka,cukier,cukier wanil.
Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia i delikatnie łączymy z masą
biszkoptową.
Nagrzewamy piekarnik 180C -30 min.
2.Po upieczeniu odstawiamy do ostudzenia,i dzielimy na 3 blaty -
2.
W następnej kolejnośći rozpuszczamy dwie galaretki w 0.5 l wody.
Zostawiamy do wystudzenia i wlewamy do naszych truskawek.
Odstawiamy w chłodne miejsce do stężenia.
1/2 Śmietany wlewamy do głębokiego naczynia,wsypujemy cukry waniliowe
i miksujemy do uzyskania gęstej konsystencji.
Kroimy resztę truskawek i łączymy delikatnie ze śmietaną.
Resztę śmietany dzielimy na dwie części i do każdej wlewamy
soki.Osobno sok truskawkowy i pomarańczowy. -
3.
Następnie możemy już przekładać biszkopty.
Ja robiłam tak jak widać na zdjęciu,ale tak naprawdę kolejność jest dowolna : )
Po złożeniu torta ,boki obkładamy waflowymi rurkami.
Do rękawa cukierniczego dajemy wcześniej przygotowaną śmietanę
w kolorze rózowym,którą uzyskalismy po połaczeniu soku
truskawkowego i do drugiego rękawa śmietanę w kolorze żółtym,
którą uzyskaliśmy po połączeniu soku pomarańczowego.
Dekorujemy górę robiąc "płatki " :)
Porady
W zależności od upodobań,oczywiście to nie muszą być truskawki.Można dać inne ulubione np.maliny :) Ciasto jest lekkie i pyszne. Znika z talerza dosłownie w kilka chwil ;)
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na www.swederm.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat na całą kolekcję, zarówno rzeczy pełnowartościowych jak i przecenionych. Warunkiem skorzystania z promocji jest minimalny paragon o wartości 200 zł oraz okazanie/wpisanie kuponu dostępnego w wersji elektronicznej (online) Szaleństwa Zakupów oraz na stronach www partnerów Elle; Glamour; Viva.
Akcja nie łączy się z innymi akcjami/promocjami. Oferta i szczegóły dostępne w sklepach stacjonarnych i na diversesystem.com.
Rabat 20% na biżuterię Artelioni dostępne w salonach i na apart.pl. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze