Lekki torcik z truskawkami

  • wyświetlono: 840 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Bardzo lekki i bardzo pyszny.

bgg (Kopiowanie)
  • 100min

Składniki

biszkopt:
4 jajka
pół szklanki cukru
pół szklanki mąki pszennej
pół szklanki mąki ziemniaczanej
2 łyżki kakao
2 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli

masa truskawkowa:
1 śmietana typu ,,Śnieżka''
mleko potrzebne do ubicia (200ml)
2 łyżki żelatyny
1 szklanka zmiksowanych i posłodzonych truskawek ( 250 ml)

masa biała:
1 śmietana typu ,,Śnieżka''
mleko potrzebne do ubicia (200 ml)
2 łyżki żelatyny

dekoracja:
kilka truskawek
kilka kostek mlecznej czekolady

Sposób przygotowania przepisu:

Lekki torcik z truskawkami

  • 1. Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę,stopniowo wsypywać cukier i ubijać,następnie dodać żółtka i ubić.Obie mąki,kakao i proszek do pieczenia delikatnie wmieszać do ubitych jajek.
  • 2. Ciasto przełożyć do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia o średnicy 25cm.Piec około 30 minut w temperaturze 170 stopni.Upieczony biszkopt wystudzić i przekroić na pół.
  • 3. Żelatynę rozpuścić w odrobinie gorącej wody i wystudzić.Śnieżkę ubić według przepisu na opakowaniu,dodać żelatynę i zmiksowane truskawki,dokładnie ubić.
  • 4. Gotową masą truskawkową przełożyć przekrojony biszkopt.
  • 5. Żelatynę rozpuścić w odrobinie gorącej wody i wystudzić.Śnieżkę ubić według przepisu na opakowaniu,dodać żelatynę i dokładnie połączyć.Gotową masę wyłożyć na przełożony biszkopt.
  • 6. Truskawkami i czekoladą dowolnie udekorować torcik.Wstawić do stężenia do lodówki.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaslodkie_zyciesezonowe_przysmakitortCiastoTruskawkiplacekdo kawyLEKKI TORCIKtruskawki_przepisśmietankowy placek

Komentarze

Podobne przepisy

Torcik serowo śmietankowy z truskawkami

Dodane przez: bienpyt

Torcik serowo śmietankowy z truskawkami

Lekki, delikatny tort na zimno...

Torcik z truskawkami i mleczną galaretką

Dodane przez: beciiaaa

Torcik z truskawkami i mleczną galaretką

Pyszny torcik na biszkopcie z dodatkiem...

Czekoladowy torcik z kremem szampańskim i truskawkami

Dodane przez: Wędrówki po kuchni

Czekoladowy torcik z kremem szampańskim i...

Truskawki, czekolada i szampan...

Torcik budyniowy z truskawkami i galaretką

Dodane przez: beciiaaa

Torcik budyniowy z truskawkami i galaretką

Córeczka zapytała mnie ostatnio...

Torcik jogurtowy na spodzie wafelkowym z truskawkami

Dodane przez: beciiaaa

Torcik jogurtowy na spodzie wafelkowym z...

Pyszny torcik przygotowany na spodzie...

Lekkie ciasto z truskawkami bez pieczenia

Dodane przez: agata28

Lekkie ciasto z truskawkami bez pieczenia

Pyszne, lekkie i szybkie ciasto...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE