Lekki sernik z ciepłymi lodami

  • wyświetlono: 3830 |
  • dodany do książki kucharskiej: 19 |
  • polecenia: 0

Łatwy do przygotowania, nie jest zbyt słodki,polecam!

lucyna19

Składniki

Biszkopt:
5 jaj,
1 szklanka cukru,
1 cukier waniliowy,
3/4 szklanki mąki pszennej,
2-3 łyżki mąki ziemniaczanej,
1 łyzeczka proszku do pieczenia,
3 łyżki kakao,
2 łyżki oleju.

Masa:
1 kg sera z wiaderka,
2 galaretki truskawkowe.

Pianka:
2 Śnieżki,
1,5 szklanki zimnego mleka,
0,5 szklanki wrzatku,
4 łyzeczki żelatyny.

Dodatkowo:
12 ciepłych lodów,
kwasny dzem-1 słoiczek,
1/2 tabliczki czekolady mlecznej lub gorzkiej do posypania

Sposób przygotowania przepisu:

Lekki sernik z ciepłymi lodami

  • 1. Biszkopt:
    Bialka ubijamy na sztywna pianę,dodajemy cukry,nastepnie żołtka.Maki mieszamy z proszkiem i kakao i stopniowo dodajemy do masy jajecznej.Pod koniec dodajemy olej.Ciasto wylewamy na blaszkę (24x31).Pieczemy ok 20-25 minut w 160 stopniach.
  • ułozone lody2. Wystudzony biszkopt smarujemy dzemem.Kazdy z 12 lodow przekrajamy na pół.Układamy na dżemie,przeciętą stroną do dołu.
    Galaretki rozpuszczamy w 1 szklance wrzątku,studzimy.Gdy zaczną tężec dodajemy do sera i miksujemy.(Mozna sobie dosłodzic masę).Mase serową wylewamy na lody.Odstawiamy do zastygnięcia do lodowki.
  • 3. Żelatynę rozpuszczamy we wrzątku, odstawiamy do wystudzenia.Śniezki ubijamy z mlekiem,dodajemy cienką stróżką zimną żelatynę.Masę wykladamy na masę serową.Czekoladę ścieramy na tarce,oproszamy ciasto i wstawiamy do schlodzenia.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycieczekoladana deserdo kawysernik na zimnociepłe lodyz biszkoptemz dzemem kwasnym

Komentarze

Podobne przepisy

sernik na zimno z cieplymi lodmi

Dodane przez: zbysiowa

Serniczek na zimno z ciepłymi lodami

Efektowny deser,cieszący oko i...

puszysty sernik z wiaderka

Dodane przez: katrinaM24

lekki puszysty sernik z wiaderka

ciasto lekkie i puszyste jak chmurka

Ciepłe lody z ananasem

Dodane przez: TruskawkowaPoziomka

Ciepłe lody z ananasem

Idealne dla łasuchów i na poprawienie...

cieple lody

Dodane przez: lucyna19

Ciepłe lody

Pamiętam jak uwielbiałam ich smak,gdy...

Ciepłe Lody

Dodane przez: Konto nieaktywne

Ciepłe Lody

Kocham ciepłe lody, mogę je jeść...

ciepłe lody

Dodane przez: Jolanta KG

Ciepłe lody

Deser dla wielbicieli słodkości....

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE

Drogi użytkowniku, wprowadziliśmy aktualizację w regulaminie, który zacznie obowiązywać od 18.12.2019. Zaktualizowany regulamin znajdziesz tutaj.