Lekki krem z ajerkoniakiem

  • wyświetlono: 2855 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Delikatny jak pianka krem o smaku adwokata. Deser dla starszych łasuchów, bo z dodatkiem alkoholu. Jest tak lekki i pyszny, że na jednej porcji nie poprzestaniesz :-)

Iwona75

Składniki

100 g białej czekolady
100 ml ajerkoniaku (tzw. adwokat, 20% alk.)
200 g słodkiej śmietany
2 listki żelatyny
kilka truskawek
mięta do dekoracji

Sposób przygotowania przepisu:

Lekki krem z ajerkoniakiem

  • 1. Żelatynę namocz w zimnej wodzie na ok. 5 minut.
  • 2. Czekoladę połam do szklanej miski, dodaj likier, ustaw na garnek z gotującą się wodą, ale tak by woda nie dotykała miski. Mieszaj trzepaczką, aż czekolada się całkowicie rozpuści i połączy z likierem. Dodaj żelatynę i mieszaj, aż się dobrze rozpuści. Miskę zestaw z garnka. Pozostaw chwilę do przestudzenia.
  • 3. Śmietanę ubij na sztywno, dodaj do chłodnej masy czekoladowej i delikatnie wymieszaj. Krem przełóż do szklaneczek lub pucharków, kremu wystarcza na 5 porcji. Wstaw do lodówki na 2-3 godz.
  • 4. Truskawki umyj, pokrój wzdłuż w kawałki, układaj na sztywnym kremie, całość udekoruj jeszcze listkami mięty.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycielatoTruskawkikremDeserśmietanaAJERKONIAKadwokatletni deser

Komentarze

Podobne przepisy

Lekki biszkopt z kremem

Dodane przez: RedakcjaPP

Lekki biszkopt z kremem

To bardzo miłe, gdy moje ciasta...

Tort z musem jagodowym i lekkim kremem

Dodane przez: nataliaa92

Tort z musem jagodowym i lekkim kremem

Tort z boskim musem jagodowym,...

Pyszne , lekkie ciasto

Dodane przez: Bo-Bożena

Placek truskawkowy z ajerkoniakiem

Masa truskawkowa super smakuje...

deser marengowy

Dodane przez: Kasja1986

Deser marengowy z lekkim kremem pomarańczowym

Orzeźwiający zapach i smak pomarańczy...

image-1p2renb

Dodane przez: Dafne

Bezglutenowy torcik z ajerkoniakiem

Delikatny bezglutenowy biszkopt,...

Babka z ajerkoniakiem

Dodane przez: Ania_L

Babka z ajerkoniakiem

Babka z ajerkoniakiem - wilgotna,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE