Lekki gulasz z fasolki szparagowej

  • wyświetlono: 345 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 1

Dania jednogarnkowe mają wielu zwolenników. I to jest właśnie takie danie. Mięso i warzywa. A fasolka szparagowa jest pyszna.

ewaeu
  • 1 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

2 duże cebule
2 łyżki oleju rzepakowego
400 g mięsa na gulasz z indyka ( może być inne )
2 marchewki
ok.800 g fasolki szparagowej
2 puszki pomidorów krojonych ( 2x400 g )
łyżka słodkiej papryki
szczypta chili
1,5 łyżeczki cukru
pieprz młotkowany z kolendrą
sól do smaku
koperek drobno posiekany

Sposób przygotowania przepisu:

Lekki gulasz z fasolki szparagowej

  • 1. W garnku, na rozgrzanym oleju zeszklić cebule pokrojone w kostkę. Dodać pokrojone mięso. Mieszać, dusić aż mięso straci surowość. Dodać starte na tarce, na grubych oczkach marchewki. Mieszać i dusić kilka minut. Dodać oczyszczoną, umytą i pokrojoną w mniejsze kawałki fasolkę i 1,5 szklanki gorącej wody. Gotować do miękkości mięsa. Dodać pomidory z puszki i cukier, paprykę, chili, pieprz młotkowany z kolendrą i sól do smaku. Gotować jeszcze kilka minut.
    Gulasz podawać gorący oprószony obficie koperkiem.
    Smacznego.

Porady

Można zagęścić gulasz mąką. Łyżka mąki wymieszana w 1/2 szkl zimnej wody.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Pomidorymięso z indykamarchewkagulaszfasolka szparagowagulasz z fasolkilekki gulaszmięso na gulaszmięso z fasolkąlekki gulasz z faolkigulasz z faolki szparagowej

Komentarze

Podobne przepisy

Gulasz z fasolką szparagową i żurawiną

Dodane przez: Marcia66

Gulasz z fasolką szparagową i żurawiną

Żurawina doskonale pasuje do pikantnego...

Leczo z fasolki szparagowej

Dodane przez: dagita

Leczo z fasolki szparagowej

Szybkie i bardzo smaczne danie...

Gulasz z fasolką szparagową

Dodane przez: monika016

Gulasz z fasolką szparagową

Gulasz wieprzowy z dodatkiem warzyw...

Fasolka

Dodane przez: JulkaTomeczek

Fasolka szparagowa z kiełbasą

Pyszne warzywne leczo z dodatkiem...

Krokiety z fasolką szparagową

Dodane przez: Skotka

Krokiety z fasolką szparagową

Zaskoczeniem dla moich domowników...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE