Lekka sałatka z szynką i z sosem tymiankowym

0 (0 ocen)

  • 15 min

Smaczna szybki bardzo kolorowa sałatka z dodatkiem szynki parmeńskiej. Do tego sosik lekko kwaśny zrobiony z żółtek z dodatkiem tymianku.

  • 15 min

Składniki:

  • 1 opakowanie mixu sałat
    1 opakowanie szynki parmeńskiej
    3 jajka
    ogórek gruntowy
    2 żółtka
    4 łyżki oleju
    ocet jabłkowy
    sól morska
    pieprz
    pomidorki koktajlowe

    tymianek

Lekka sałatka z szynką i z sosem tymiankowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Mix sałat myjemy i osuszamy. Wkładamy do dużej miski. Jajka gotujemy na twardo , zimne obieramy i kroimy w plasterki. Pomidorki kroimy na pół. Ogórki myjemy i kroimy w plasterki.

    Składniki lekko mieszamy z sobą .
  • 2. Robimy sos. Żółtka ubijamy , dodajemy pomału olej dalej ubijając. Solimy do smaku i dodajemy do smaku ocet jabłkowy. Dalej miksujemy na koniec dodajemy odrobinę tymianku. Sos wlewamy do sałatki. Lekko mieszamy. Na wierzch układamy kawałki szynki parmeńskiej ,

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy