Wspaniała lekka, chrupiąca sałatka, jest bardzo szybka do zrobienia, a jeszcze szybciej znika z talerzy. Bardzo pyszna i wyrazista w smaku.
1 godz. 30 min
Składniki:
1 opakowanie mix sałat
1 długi zielony ogórek
2 pomidory
1 czerwona papryka
1 czerwona cebula
1 opakowanie sera feta
2 duże filety z kurczaka
1 marynata klasyczna do mięsa
2 sosy francuskie z torebki
olej do marynowania i smażenia
Lekka sałatka z kurczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Filety z kurczaka kroimy w kostkę, wkładamy do gotowej marynaty klasycznej, odstawiamy na 1 godzinę do lodówki. Na patelni rozgrzewamy olej i na dużym ogniu smażymy kurczaka na złoty kolor. Pozostawiamy do wystygnięcia.
2.Sałatę dokładnie myjemy, suszymy i przekładamy do salaterki.
3.Paprykę kroimy w paseczki, cebulę czerwoną w piórka, ogórka w słupki, z pomidorów odkrawamy pestki i kroimy w paski.
4.Ser feta odsączamy z solonej wody, kroimy w kostkę i wraz z mięsem przekładamy do salaterki. Delikatnie mieszamy. Sos z torebki rozmieszać z olejem i wodą. Polać sosem całą sałatkę 20 minut przed zjedzeniem.
Komentarze