Lekka sałatka z agrestem i zielonym ogórkiem
- 45 min
Dziś zapraszam, na orzeźwiającą i lekką sałatkę z agrestem i zielonym ogórkiem. Idealna na drugie śniadanie lub podwieczorek lub jako dodatek do pieczonej ryby.
- 45 min
Składniki:
- Składniki:
◦2 łyżki octu balsamicznego
◦2 łyżeczki brązowego cukru
◦150 g agrestu
◦sok z 1 limonki
◦1 łyżeczka skórki otartej z limonki
◦1 długi ogórek
◦2 szalotki
◦2 łyżki posiekanej natki pietruszki
◦2-3 gałązki selera naciowego
◦1 łyżka oliwy
◦sól
◦pieprz
◦kilka gałązek białej porzeczki
0 (0 ocen)
Zobacz również:
SałatkiLekka sałatka z agrestem i zielonym ogórkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Przygotowanie salsy z agrestu:
W rondelku rozpuszczamy cukier z octem balsamicznym, doprowadzamy do wrzenia, dodajemy pokrojony na pół agrest i kilka minut podsmażamy. Zdejmujemy z ognia i doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Szalotki kroimy w drobną kostkę, dodajemy do agrestu, tak samo jak natkę pietruszki, sok i skórkę z limonki. Mieszamy i chowamy na godzinę do lodówki.
Selera naciowego kroimy w plasterki i podsmażamy na oliwie. Odkładamy na bok.
Ogórka kroimy wzdłuż w cienkie plasterki. Posypujemy solą i odstawiamy na 10 minut. Po tym czasie odlewamy nadmiar wody. Ogórki układamy na talerzu, dodajemy selera naciowego, polewamy salsą z agrestu i dekorujemy porzeczką.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Sałata
Rabat 30% na kompletną parę okularów korekcyjnych. Szczegóły i regulamin akcji dostępne w Salonach i na visionexpress.pl. Okulary korekcyjne są wyrobem medycznym. Więcej pod: https://visionexpress.pl/promocje/prodmed005.
Skorzystaj z rabatu i kup wyjątkową biżuterię w doskonałej cenie. Z hasłem “SZALENSTWO” -20% na autorskie wyroby ze srebra i srebra złoconego oraz apaszki. Promocja obowiązuje na www.umiar.pl (wpisz kod podczas finalizacji zakupów), a także w butiku stacjonarnym marki na warszawskiej Saskiej Kępie. Szczegóły w butiku i na stronie.
Najniższa cena apaszki ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 455 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 364 zł
Najniższa cena kolczyków ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 885 zł
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 708 zł
Rabat nalicza się automatycznie w koszyku. Oferta dostępna na aniakruk.pl. Promocja obowiązuje na prawie całą ofertę, z wyjątkiem produktów przecenionych, kart podarunkowych i zestawów. Szczegóły na stronie.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze