Lekka sałatka warzywna z kiełkami
Sałatka według tego przepisu świetnie smakuje z pieczywem, jako dodatek do obiadu lub jako samodzielne, lekkie danie obiadowe. Palce lizać!
Składniki:
- opakowanie mixu sałat
2 pomidory
1 papryka stożkowa
pęczek rzodkiewek
kiełki rzodkiewki
sos:
1 łyżka soku z cytryny
szczypta soli
4 łyżki oliwy z oliwek
pieprz
3 łyżki natki pietruszki
Lekka sałatka warzywna z kiełkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Wszystkie warzywa umyć. Paprykę pokroić w cienkie paski, pomidora w kostkę. Rzodkiewkom uciąć listki i ogonki.
- 2. Do miski wsypać mix sałat, pomidora i paprykę. Przygotować sos: sok z cytryny wymieszać ze szczyptą soli i oliwą z oliwek. Doprawić pieprzem i posiekaną drobno natką pietruszki. Sos wlać do miski i dokładnie wymieszać. Sałatkę ozdobić wokoło rzodkiewkami, a na wierzchu ułożyć kiełki.
Komentarze