Lekka pianka truskawkowo-agrestowa na upalne dni

Sposób przygotowania przepisu:

Lekka pianka truskawkowo-agrestowa na upalne dni

• 1. Śmietanę mocno schładzamy dzielimy na dwie części po 0,5 litra. Galaretki truskawkowe rozpuszczamy w szklance gorącej wody, to samo robimy a galaretką agrestową. Połowę śmietany miksujemy na puszystą masę i dodajemy lekko ciepłą galaretkę agrestową, ciągle miksując na jednolitą masę , przelewamy do schłodzonej tortownicy i wstawiamy do lodówki. Następnie miksuję pozostałą śmietanę i dodajemy galaretkę truskawkową, miksujemy wylewamy na masę agrestową , całość schładzamy ok 20 minut.