Dodane przez: kiciax1
LEGUMINA ZE ZBOŻOWEJ KAWY
- wyświetlono: 387 |
- dodany do książki kucharskiej: 3 |
- polecenia: 0
W miarę szybki deser dla łasuchów
60min PT60M
Składniki
: -pół czerstwej chałki,-2 szklanki zaparzonej w wodzie kawy zbożowej,
-4 jajka,
-1/2 szklanki mleka,
-6- 7 łyżek cukru waniliowego,
-jogurt naturalny,
-owoce (np. maliny, jagody, truskawki, poziomki, etc.)
-tłuszcz i bułka tarta do formy
Sposób przygotowania przepisu:
LEGUMINA ZE ZBOŻOWEJ KAWY
- 1. Chałkę pokroić na mniejsze kawałki, zalać kawa i mlekiem, pozostawić do napęcznienia. Następnie ogrzewać na małym ogniu, do odparowania płynu. Masę ostudzić. Żółtka utrzeć z cukrem do białości. Dodać do masy. Białka ubić na sztywną pianę i wszystko delikatnie połączyć. Masę wyłożyć do wysmarowanej tłuszczem i obsypanej bułką tartą formy. Piec w 170-1800 C ok.30-45 min (powinien być wyrośnięty i zrumieniony). Podawać z jogurtem i owocami.
Podobne przepisy
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze