Leczo z papryki i kiełbasy
W moim domu wszyscy uwielbiamy leczo z papryki. Zawsze dodaje jeszcze cukinię, ale dziś zrobiłam bez cukinii
Składniki:
- papryka czerwona - 3 szt
papryka żółta - 3 szt
cebula - 2 szt duże
pomidor - 2 szt duże
sól
pieprz
wegeta
papryka ostra do smaku
kiełbasa cienka - 450 g
tłuszcz do smażenia
listki bazylii
Wystaw ocenę:
4.5 (151 ocen)
Leczo z papryki i kiełbasy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cebulę obrać, pokroić w piórka.
- 2. Pomidory sparzyć, zdjąć skórkę, pokroić.
- 3. Paprykę umyć, przekroić, wydrążyć gniazda nasienne, pokroić w grubsze paski.
- 4. Na patelnię wlać tłuszcz, włożyć cebulę, podsmażyć z wegetą.
- 5. Do garnka wlać odrobinę tłuszczu, dodać paprykę, dusić na wolnym ogniu.
- 6. Kiełbasę pokroić w grubszą kostkę, przesmażyć na tłuszczu.
- 7. Do papryki dodać kiełbasę, cebulę i pomidory, razem wszystko poddusić.
-
8.
Doprawić do smaku.
Smacznego !
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
PaprykaInne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Leczo z kiełbasą
Leczo z kiełbasą uwielbiam nie tylko za smak warzyw, których mamy teraz pod dostatkiem ale również za to, że szybko się je robi. Nam najbardziej smakuje ze świeżą bułeczką. Jak zrobić leczo z kiełbasą? To bardzo proste. Wszystkie składniki robią się praktycznie same w jednym garnku. Sprawdźcie przepis...
Komentarze