Leczo z młodą kapustą
Przepis dnia
agarybak
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Cały rok czekam na młodą kapustę, by później serwować ją rodzince w takich pysznych daniach :)
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 średnia główka młodej kapusty
6 cienkich plastrów boczku wędzonego
250 g kiełbasy (np.żywieckiej)
po pół papryki czerwonej, żółtej i zielonej
2 średnie cebule
1 mała cukinia
2 pomidory
1 łyżka przecieru pomidorowego
2 łyżki posiekanego koperku
mielona słodka i ostra papryka
2 listki laurowe
2 ziela angielskie
sól, pieprz
olej do smażenia
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Leczo z młodą kapustą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Leczo
Cukinia z działki, aromatyczne pomidory i kolorowa papryka to idealny zestaw do przygotowania leczo. U mnie obowiązkowo z kiełbasą, która nadaje daniu wspaniałego smaku. Kocham to zestawianie od najmłodszych lat, a najbardziej doceniłam podczas pobytu na Węgrzech, gdzie serwowano je w rozmaitych kombinacjach....
Komentarze