Leczo z kurczakiem

  • wyświetlono: 860 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 1

Moja wersja lecza, z cukinią :) Pyszne, proste i przede wszystkim szybkie w przygotowaniu danie jednogarnkowe :)

IMG_1607 — kopia
  • 4 porcje
  • 50min
  • Łatwy

Składniki

400g fileta z kurczaka
400g pieczarek
1 cukinia
2 puszki pomidorów krojonych
3 papryki (czerwona,żółta i zielona)
2 cebule
3 ząbki czosnku
mielona sodka i ostra papryka
sól, pieprz
olej do smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

Leczo z kurczakiem

  • 1. Filet z kurczaka umyć, osuszyć, pokroić w dużą kostkę. Przyprawić solą, pieprzem i odstawić w chłodne miejsce.Papryki umyć, pozbawić gniazd nasiennych, pokroić w kostkę, cebulę posiekać. Pieczarki oczyścić i razem z cukinią pokroić w plasterki. Mięso podsmażyć na oleju do miękkości. Dodać paprykę, pieczarki, cukinię i cebulę, a następnie pomidory z puszki.
  • 2. Wszystko delikatnie przemieszać, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek. Przyprawić do smaku solą, pieprzem i mieloną papryką (w razie konieczności uzupełnić wodą). Dusić jeszcze przez 10-15 minut pod przykryciem. Podawać np.z pieczywem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

danie jednogarnkowepieczarkifilet z kurczakaCukiniapaprykidanie sezonowe

Komentarze

Podobne przepisy

Leczo warzywne z kurczakiem i ryżem

Dodane przez: Zdrowo_by_katarzynka

Leczo warzywne z kurczakiem i ryżem

Uwielbiam to danie szczególnie...

leczo

Dodane przez: ladygoga

Leczo z piersią kurczaka i kiełbasą

W okresie paprykowym przygotowuję...

Leczo z kaszą bulgur

Dodane przez: joanna30

Leczo z kaszą bulgur

Kasza bulgur jest niezwykle zdrowa,...

Leczo z dynią

Dodane przez: Skotka

Leczo z dynią

Leczo inne niż wszystkie. Dzięki...

Leczo z czerwoną fasolą

Dodane przez: Katarzyna Janeczko

Leczo z czerwoną fasolą

Lekko wzbogacona wersja tradycyjnego...

Leczo najlepiej leczy głód. :)

Dodane przez: Nulek

LECZO z ryżem

Mniej typowy przepis na leczo,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE