Leczo z klopsikami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Paprykę kolorową pokroić w paski, cebule w piorka, cukinie w półksięzyce. Rozgrzac oliwe wrzucic warzywa i smażyc, a jak zaczną mieknąc wlac passatę lub przecier. Dodać zioła i przyprawy. Dusic jeszcze jakies 10 minut.
2.Mieso połączyć z jajkiem, bułka, sola i pieprzem i ząbkiem czosnku. Zrobic kuleczki, usmażyc na oleju na rumiano. Na talerz dać leczo i dodać kuleczki do kazdej porcji.
Komentarze