Leczo z cukinią, pieczarkami i kiełbasą drobiową
b
- 50 min
- Dla 4 osób
Gdy przychodzi sezon na świeże warzywa wtedy często je przygotowuję. Moi najbliżsi bardzo je lubią i zawsze znika w mgnieniu oka. Jest przepyszne, łatwe w przygotowaniu i nie może nam nie udać! :)
- 50 min
- Dla 4 osób
Składniki:
- ok. 500 g kiełbasy z piersi kurczaka,
4 średnie cukinie,
ok. 300 g pieczarek,
2 duże papryki czerwone,
1 duża papryka żółta,
1 cebula,
2-3 ząbki czosnku,
½ marchewki,
ok. 0,7 litra domowego przecieru z pomidorów ( może być z kartonu lub zmiksowane pomidory z puszki),
oliwa lub olej,
papryka słodka i ostra, sól, pieprz,
5 (162 ocen)
Zobacz również:
Dania główneLeczo z cukinią, pieczarkami i kiełbasą drobiową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Z papryki usuwamy gniazda nasienne i dokładnie płuczemy, kroimy w kostkę. Kiełbasę, cukinię, cebulę również kroimy w kostkę, pieczarki w ćwiartki, a marchewkę ścieramy na tarce o dużych oczkach, czosnek przeciskamy przez praskę lub drobno siekamy. Wszystkie warzywa podsmażamy osobno i przekładamy do wysokiego garnka, przyprawiamy do smaku i dusimy do miękkości około 35-40 minut mieszając co jakiś czas.
Podajemy z pieczywem, ryżem lub grubym makaronem. Smacznego!
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat -20% przy zakupach produktów za min. 99 zł. Rabat -25% przy zakupach za min. 299 zł. Rabat nalicza się po wpisaniu kodu promocyjnego: CLARINS2024. Rabat nie dotyczy produktów z linii Precious. Kod promocyjny działa do 25.04.2024 do godz. 7:00. Szczegóły na stronie www.
Rabat 30% na nowoczesne meble, lampy i dodatki do Twojego domu. Oferta nie łączy się z innymi akcjami promocyjnymi. Promocja dostępna na kare24.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 30% przy zakupie min. 2 sztuk (z wyłączeniem kolekcji Pure Vibrance). Oferta dostępna w salonach stacjonarnych i na eolsen.pl. Szczegóły u Partnera.
Rabat -30% na ofertę kosmetyków marki Bielenda, obowiązuje na bielenda.com. Szczegóły na stronie www.
Rabat 20% na całą markę Dr Irena Eris. Oferta dostępna na www.sklep.drirenaeris.com. Nie łączy się z innymi promocjami, nie dotyczy Prosystem Home Care oraz voucherów prezentowych. Szczegóły na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Leczo z drobiową kiełbasą
Leczo to jedna z potraw, która przypomina mi kuchnię mojego dzieciństwa. To jednogarnkowe danie kocham do dziś i przygotowuję je z ogromną przyjemnością. Najbardziej lubię te z dodatkiem delikatnej kiełbasy drobiowej, która podkreśla smak całości. Leczo smakuje najlepiej, gdy warzywa przygotowane są...
Leczo z kiełbasą
Leczo z kiełbasą uwielbiam nie tylko za smak warzyw, których mamy teraz pod dostatkiem ale również za to, że szybko się je robi. Nam najbardziej smakuje ze świeżą bułeczką. Jak zrobić leczo z kiełbasą? To bardzo proste. Wszystkie składniki robią się praktycznie same w jednym garnku. Sprawdźcie przepis...
Komentarze