LECZO Z KETCHUPEM
- 10 min
Danie to wymyśliłam, gdy całość składników nie zmieściła się na pizzy, którą piekłam dla męża :)
- 10 min
Składniki:
- 6-8 średnich pieczarek
5-6 ogórków kiszonych
2 papryki (czerwona i żółta albo zielona)
puszka kukurydzy
mały słoiczek koncentratu pomidorowego i taka sama ilość ketchupu
śmietana 18%
1 cebula
2-3 średnie pomidory
kiełbasa podwawelska
przyprawy: sól, pieprz, oregano, bazylia, papryka słodka i ostra
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Leczo z ketchupem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Warzywa kroimy i dusimy w garnku z wodą i kropelką oleju lekko zakrywając. Kiełbasę kroimy w kostki i podsmażamy na patelni. Dodajemy do duszących się warzyw. Następnie dodajemy koncentrat wymieszany z ketchupem ciągle gotując. Dodajemy ok. 3 łyżek śmietany i dusimy do czasu aż warzywa będą miękkie. Przyprawiamy wszystkimi przyprawami wg uznania. W zależności jaka gęstość chcemy uzyskać dolewamy w trakcie gotowania wody tak by cały czas wystawała ponad powierzchnię składników.
Porady
Potrawę można jeść samodzielnie z chlebem albo np. z ryżem lub makaronem
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Leczo z kiełbasą
Leczo z kiełbasą uwielbiam nie tylko za smak warzyw, których mamy teraz pod dostatkiem ale również za to, że szybko się je robi. Nam najbardziej smakuje ze świeżą bułeczką. Jak zrobić leczo z kiełbasą? To bardzo proste. Wszystkie składniki robią się praktycznie same w jednym garnku. Sprawdźcie przepis...
Komentarze