Leczo z kabaczka i cukinii z pieczarkami
- 25 min
Gdy tylko zaczyna się sezon na cukinię i kabaczek w moim menu nie może zabraknąć lecza:) Ta wersja jest bardzo smaczna, doskonała na lekki obiad czy ciepłą kolację:)
- 25 min
Składniki:
- Składniki na 6 porcji:
1 kg cukinii (obranej)
1 kg kabaczka (obranego)
cebula młoda
200 g pieczarek
1 łyżka posiekanej natki pietruszki
300 g kiełbasy
pomidor
190 g koncentratu pomidorowego
2 łyżeczki liści lubczyku suszonego
2 łyżeczki przyprawy do dań Kucharek
pieprz kolorowy świeżo mielony
tłuszcz do smażenia
4.51 (172 ocen)
Zobacz również:
Dania główneLeczo z kabaczka i cukinii z pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cebulę kroimy w prążki i smażymy na niewielkiej ilości rozgrzanego tłuszczu, przekładamy do garnka.
- 2. Z kabaczka i cukinii wydrążamy nasiona, kroimy w kostkę, wrzucamy do cebuli.
- 3. Warzywa dusimy na małym ogniu po przykryciem około 35 minut (od czasu do czasu mieszając).
- 4. Pomidor parzymy, obieramy ze skórki, kroimy w kostkę, dodajemy do warzyw po 20 minutach duszenia.
- 5. Kiełbasę kroimy w kostkę i smażymy na patelni na której smażyliśmy cebulkę.
- 6. Pieczarki myjemy, osuszamy, kroimy w plasterki, smażymy na niewielkiej ilości rozgrzanego tłuszczu.
- 7. Kiedy warzywa mamy już podduszone dodajemy kiełbaskę, pieczarki koncentrat, przyprawy, pietruszkę, mieszamy i całość dusimy jeszcze około 5 minut.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 150 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.calzedonia.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Przy zakupie min. 2 produktów, -50% na drugi tańszy produkt. Rabat obejmuje wybrany asortyment dostępny we wszystkich salonach Triumph, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.sloggi.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie Partnera.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Powiązane treści
Podobne przepisy
Komentarze