Leczo z fasolą szparagową, cukinią i kurczakiem
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- pierś z kurczaka 500 g,
cebula 2 szt,
ziemniaki 3 szt,
marchewka 3 szt,
papryka czerwona 2 szt,
fasola szparagowa 300 g,
cukinia 1 szt,
pomidory 4 szt,
koncentrat pomidorowy 4 łyżeczki,
ryż 100 g,
sól,
pieprz,
papryka mielona,
bazylia,
olej do smażenia,
4.5 (144 ocen)
Leczo z fasolą szparagową, cukinią i kurczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Pierś z kurczaka pokroić w kostkę, cebulę obrać i posiekać, ziemniaki i marchewkę obrać i pokroić w kostkę, paprykę oczyścić i pokroić w kostkę, cukinię pokroić w trójkąty, fasolę szparagową oczyścić, odciąć końcówki i pokroić na mniejsze kawałki, pomidory obrać ze skórki i pokroić w kostkę.
W dużym rondlu na oleju podsmażyć pierś z kurczaka, następnie dodać cebulę i chwilę razem smażyć. Następnie kolejno dodawać paprykę, ziemniaki, marchewkę, fasolę szparagową, cukinię oraz pomidory. Całość podlać wodą i dusić pod przykryciem do miękkości warzyw. Dodać koncentrat pomidorowy oraz doprawić do smaku solą, pieprzem, papryką i bazylią.
Ryż zagotować do miękkości w lekko osolonej wodzie, odcedzić.
Leczo podawać z ryżem.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Leczo z cukinią, fasolką szparagową i makaronem
Jednogarnkowe czy raczej patelniowe letnie danie do którego dodałam fasolkę szparagową prosto ze swojego ogrodu, z dodatkiem makaronu, aromatyczne, pożywne, doskonałe na szybki obiad. Całość przygotowuje się ekspresowo. Nie wymaga podlewania żadną wodą czy bulionem, soku z warzyw jest wystarczająco...
Komentarze