Leczo z dynią

  • wyświetlono: 6723 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Leczo inne niż wszystkie. Dzięki dodatkowi dyni bardzo sycące. Oryginalny smak i aromat zawdzięcza przyprawie do dyni - Domiwkuchni

IMG_4402
  • 30min

Składniki

100 g chudej kiełbasy
150 g wędzonego boczku
1 łyżka oleju
2 cebule
2 papryki
1 kabaczek ok.300g
500 g dyni Hokkaido
600 g pomidorów
1/2 łyżeczki przyprawy do dyni
(mieszanka: cynamon, imbir, ziele ang., goździki,gałka, kardamon, wanilia)
pieprz, sól
po 1 łyżeczce mąki pszennej i ziemniaczanej

Sposób przygotowania przepisu:

Leczo z dynią

  • 1. Boczek pokroić w paski, kiełbasę w plasterki, cebulę w półplasterki. Dodać olej i smażyć w głębokiej patelni.
  • 2. Dynię, kabaczka, pomidory umyć, oczyścić obrać i pokroić w grubą kostkę. umytą i oczyszczoną paprykę pokroić w paski.
  • 3. Na patelnie dołożyć pokrojone warzywa, bez pomidorów. Przykryć i dusić ok. 10 minut.
  • 4. Doprawić przyprawą, pieprzem i solą, dodać pomidory, wymieszać. Dusić krótko, do miękkości warzyw.
  • 5. Obie mąki wymieszać, dodać 1/3 szklanki wody i zagęścić leczo.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodysezonowe_przysmakiz_roznych_stron_swiataleczopaprykakabaczekDynialeczo z dynią

Komentarze

Podobne przepisy

Leczo z cukinii

Dodane przez: bogusia82

Leczo z cukinii

Tradycyjne węgierskie danie z warzywami...

Leczo z czerwoną fasolą

Dodane przez: Katarzyna Janeczko

Leczo z czerwoną fasolą

Lekko wzbogacona wersja tradycyjnego...

Leczo z marchewką

Dodane przez: Goszka

Leczo z marchewką

Klasyczne leczo tym razem z dodatkiem...

Smakowite leczo z kiełbasą

Dodane przez: KasiaKitek

Leczo z kiełbasą

Pierwsze leczo jakie pamiętam z...

Leczo z kiełbasą, cukinią, papryką i pieczarkami

Dodane przez: Konto nieaktywne

Leczo z kiełbasą, cukinią, papryką i pieczarkami

Leczo z kiełbasą, cukinią, papryką...

Leczo z kurczakiem

Dodane przez: agarybak76

Leczo z kurczakiem

Moja wersja lecza, z cukinią :)...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE