Leczo z cukinii i kapusty pekińskiej
- 45 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- 30 dag kapusty pekińskiej
1/2 kg cienkiej kiełbasy
1 czerwona cebula
1 średnia cukinia
4 pomidory
1 czerwona papryka
10 dag pieczarek
3 łyżki ketchupu lub sosu chili
2 łyżki oleju
2 łyżki smalcu
sól do smaku
pieprz do smaku
Wystaw ocenę:
4.5 (189 ocen)
Leczo z cukinii i kapusty pekińskiej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Na rozgrzanym oleju zrumienić pokrojoną kiełbasę i cebulę. Na smalcu podsmażyć pokrojoną w kostkę paprykę ,pieczarki i cukinię. Kiełbasę połączyć z cukinią, dodać poszatkowaną kapustę pekińską, pokrojone pomidory, ketchup. Dusić pod przykryciem do miękkości warzyw. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Podawaćz pieczywem
Porady
Dla ostrości można dodać sosu chili
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze