Leczo z cukinii

  • wyświetlono: 270 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Potrawa szybka i prosta zawierająca składniki łatwo dostępne szczególnie latem.

  • 20min

Składniki

2-3 małe cukinie
2-3 czerwone papryki ( mogą być też różnego koloru)
2 duże cebule
4 pomidory
2 średniej wielkości kiełbasy
sól, pieprz, ostra i słodka papryka w proszku
zioła prowansalskie
olej do smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

Leczo z cukinii

  • 1. W dużym garnku rozgrzewamy olej i smażymy pokrojoną w piórka cebulę. Kiedy cebula lekko się zeszkli dodajemy kiełbasę pokrojoną w talarki. Po kilku minutach dodajemy do garnka pokrojoną w paski paprykę. Wszystkie te składniki podsmażamy cały czas mieszając. Następnie dodajemy pokrojone pomidory (wcześniej zaparzone i obrane ze skórki), słodką i ostrą paprykę w proszku oraz niewielką ilość ziół prowansalskich. Kiedy całość zacznie się gotować dodajemy pokrojoną w kostkę cukinię, przykrywamy garnek i gotujemy na małym ogniu przez 25-30 minut aż cukinia będzie miękka. Leczo podajemy z pieczywem lub ryżem. Smacznego:)

Porady

Dla uatrakcyjnienia smaku można dodać kilka pieczarek.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniasezonowe_przysmakilatoleczoCukinia

Komentarze

Podobne przepisy

Leczo z cukinii

Dodane przez: bietka

Leczo z cukinii

Bardzo pyszny i pożywny obiadek

Leczo z cukinii z cieciorką

Dodane przez: bogusia82

Leczo z cukinii z cieciorką

Moja rodzina lubi leczo pod każdą...

image-0j9bvl2

Dodane przez: chkasia

Leczo z cukinii

Szybki, jednogarnkowy obiad, nadaje...

Pikantne leczo z cukinii

Dodane przez: Mienta

Pikantne leczo z cukinii

Jedno z ulubionych dań na które...

Leczo z cukinii

Dodane przez: Gregorhspeed

Leczo z cukinii

Przede wszystkim szybko i smacznie.

leczo z cukinii

Dodane przez: anka1988

Leczo z cukinii

Propozycja na jednogarnkowy obiad...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE