Leczo warzywne z kurczakiem i ryżem
Katarzyna Dryła
- 30 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Uwielbiam to danie szczególnie w sezonie, kiedy wszystkie warzywa są świeże.
- 30 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- ▸300 g ryżu (u mnie jaśminowy)
▸600 g kurczaka
▸4 cukinie
▸4 papryki (polecam 2 żółte, 2 czerwone)
▸1 duża cebula
▸puszka pomidorów krojonych
▸sól, pieprz, majeranek
▸4 łyżki oleju
Wystaw ocenę:
4.5 (185 ocen)
Leczo warzywne z kurczakiem i ryżem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ryż gotujemy. Mięso kroimy w kostkę, przyprawiamy i smażymy na tłuszczu. Zdejmujemy z patelni.
2. Wszystkie warzywa kroimy w grubą kostkę, cebulę w piórka. Cebulę jako pierwszą podsmażamy na oleju, następnie dodajemy resztę warzyw, przyprawiamy i dusimy ok 10 minutach. Po tym czasie dodajemy mięso i pomidory z puszki, dusimy kolejne 10 minut, doglądając aby warzywa nie zrobiły się za miękkie.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze