Leczo z mięsnymi kuleczkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.1. Paprykę, ogórki kroimy w kostkę
2. Pieczarki pokrojone w kostkę smażymy na patelni.
3. Mięso mielone mieszamy w misce z jakiem, bułką tartą, odrobiną śmietany, pokrojoną cebulą oraz przyprawami po czym kulamy małe kotleciki wielkości orzecha i smażymy na rozgrzanym oleju.
4. Wszystkie składniki przekładamy do garnka można dodać trochę wody i gotujemy chwilkę.
5. Sos który powstał można zaprawić mąką.
Komentarze