Leczo na zimę
Joanna Sokołowska
- 2 godz.
- Dla 4 osób
- Łatwy
Zimą idealne do makaronu, mięsa, ryżu, czy kaszy, smak regulujemy jeszcze podczas przygotowywania obiadu.
- 2 godz.
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 0,5 kg marchewki
0,5 kg cebuli
0,5 kg papryki u mnie czerwonej
0,5 kg pomidorów mięsistych
0,5 szklanki oleju słonecznikowego
Przyprawy:
2 łyżeczki kucharka
2 łyżeczki cukru
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka pieprzu kolorowego mielonego
1 łyżeczka suszonego oregano
1 łyżeczka suszonej bazylii
1 łyżeczka czosnku granulowanego
1łyżeczka ostrej papryki mielonej
4.5 (187 ocen)
Leczo na zimę - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Marchewki po obraniu pokroić w półplastry, cebulę w piórka, paprykę w paski a pomidory w kostkę. Ja sparzyłam pomidory wrzącą wodą, obrałam ze skórki, ale nie jest to konieczne.
Na rozgrzanym oleju zeszklić cebulę dodając po 2 łyżeczki cukru i kucharka.
Następnie dodać marchew, podsmażyć ok 20 minut, aż marchew będzie a' l dente, dodać paprykę, podsmażyć ok 12 minut, dodać pieprz, sól, czosnek granulowany, paprykę,oregano, bazylię, pomidory, podsmażyć chwilę.
Leczo przełożyć do słoików, poddać pasteryzacji, małe słoiki 10 minut a duże 20 minut.
Zimą idealne do makaronu, mięsa, ryżu, czy kaszy, smak regulujemy jeszcze podczas przygotowywania obiadu.
Z tej porcji mam 2 słoiki 0,7 litra I 2 słoiki 0,5 litra pysznego leczo.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Skorzystaj z rabatu i kup wyjątkową biżuterię w doskonałej cenie. Z hasłem “SZALENSTWO” -20% na autorskie wyroby ze srebra i srebra złoconego oraz apaszki. Promocja obowiązuje na www.umiar.pl (wpisz kod podczas finalizacji zakupów), a także w butiku stacjonarnym marki na warszawskiej Saskiej Kępie. Szczegóły w butiku i na stronie.
Najniższa cena apaszki ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 455 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 364 zł
Najniższa cena kolczyków ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 885 zł
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 708 zł
Rabat -30% na cały asortyment, również produkty przecenione. Kupuj na www.gap.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 239 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 167,30 zł
Rabat 50% na drugi produkt w niższej cenie. Obejmuje wybrany asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.triumph.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat na wszystkie produkty Pharmaceris dostępne na www.pharmaceris.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u Partnera.
Rabat 30% na kompletną parę okularów korekcyjnych. Szczegóły i regulamin akcji dostępne w Salonach i na visionexpress.pl. Okulary korekcyjne są wyrobem medycznym. Więcej pod: https://visionexpress.pl/promocje/prodmed005.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Leczo na zimę
Leczo do słoików w mojej rodzinie robi się od lat jest świetnym sposobem na zagospodarowanie przerośniętych warzyw z ogródka. Otwierając słoik wystarczy dosmażyć kiełbasy , ugotować ryżu czy zjeść na ciepło z samym pieczywem doprawiając je po swojemu , zamknięte w słoikach jest bardzo łagodne.
Komentarze